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十分钟蜂蜜流心蛋糕

十分钟蜂蜜流心蛋糕的做法 想吃瑞可爷爷家的蜂蜜流心蛋糕,又不想出去买,只好自己做。懒人一个,找了个超级快的方子,改良一下,更加方便!十分钟就能吃到软软的蜂蜜蛋糕啦

用料  

全蛋 1 蛋黄 3 低筋面粉 35g 糖粉 15g 蜂蜜 20g

十分钟蜂蜜流心蛋糕的做法  

把面粉,糖粉,蜂蜜,全蛋,蛋黄全部放在一个碗里,用打蛋器打发。一定要打卡!!!最高档也要5分钟左右,打成不是液态,变成类似于奶油那样的半固体就可以。

6寸蛋糕模具铺好吸油纸,把打发的蛋糕液倒进去。

烤箱170° 中下层 12分钟是流心 15分钟8-9分熟 20分钟全熟

取出来~晾凉再切也可以,或者趁热直接用勺子挖着吃

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