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南半球&新西兰N°1!WS年度百大第10名!灰瓦岩长相思白葡萄酒 Greywacke Sauvignon Blanc

Greywacke Sauvignon Blanc 2023

灰瓦岩长相思白葡萄酒

WS 2023年度百大第10名!!葡萄酒大师Bob Campbell 95高分&2022年份中酔好长相思之一!

南半球&新西兰N°1长相思WS 2022年度百大第13名酒款,曾获MC98、BH97超高分;

来自长相思经典产区Marlborough的Greywacke Winery,是新西兰著名酒庄之一;

由被誉为“新西兰长相思之父”“云雾之湾”首席酿酒师Kevin Judd之作,新年份2023获JS92高分。

92分,James Suckling:

“清爽蜜饯柑橘、番石榴和橙花芳香,紧接着是荨麻、鼠尾草和黄杨树香气,中等酒体,酸度令人垂涎,馥郁且充满活力。”

“长相思,长相思。欲把相思说似谁,浅情人不知。”– 晏几道时光飞逝,转眼就到了夏季。其实在每年五月的第一个周五被定为国际长相思日,仿佛夏天的开始,就适合“久久相思”。说到长相思这个品种的葡萄酒,大家都不陌生,最先想到的应该就是新西兰长相思,它凭借着无可代替的口感与风格,成为在世界级的象征与标杆。而今天的这款酒则来自于新西兰著名酒庄之一Greywacke Winery,位于长相思经典产区Marlborough,并由著名酿酒师Kevin Judd酿造。

Greywacke Winery是著名酿酒师Kevin Judd倾力打造。

以体现当地葡萄园特有的土壤特色,并使用这个名字作为自己的葡萄酒品牌,他被誉为“新西兰长相思之父”,担任“云雾之湾”首席酿酒师25年,如今,灰瓦岩已成为他的标志性品牌。

这款长相思是经典而优雅的,香气浓郁,但不张扬,丰富的百香果、油桃、葡萄柚香气味,以及微妙的热带水果和柑橘的味道。细腻的、令人垂涎的酸度为其提供了长度和线条,使其在狂热的、充满百香果的、轻度结构的余味中得到了体现。

它的独特,与马尔堡产区及Greywacke 酒庄酿造手法息息相关。

马尔堡这里属于海洋性气候,白天日照充沛,夜晚凉风习习,为长相思葡萄的成熟提供了绝佳的气候条件,四周的河谷恰好能够阻挡雨云,让长相思葡萄保留住原本浓郁的风味,酿成的酒液拥有更加充满活力的清爽果香,在一众同类品中脱颖而出。

Greywacke 酒庄采用天然酵母发酵,适当的橡木桶和酒泥接触,发酵过程在尽可能低的温度下进行,以确保带来所有的新鲜香气。

一款清新爽口的灰瓦岩长相思似乎唤醒了这个愉悦的夏季,明亮的柠檬黄色酒体和百香果、柑橘类水果香气,丰富又清爽,喝起来清新爽口,余味悠长消暑、解乏,适合搭配海鲜、鱼类、沙拉等重启味蕾,这才是理想中的夏天。

相信我,这个世界总有那么一处

总有一些人,值得你把相思长久来付!

类型:干白葡萄酒

产区:新西兰马尔堡

年份:2023

葡萄品种:长相思

酒精度:13.5% 

容量:750ml

适饮期:2024-2032

侍酒温度:10℃-12℃

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