百香果加少许盐浸泡十分钟,沥干水分
将百香果去皮,对半切开挖出果肉,放入密封罐中加入蜂蜜或冰糖做成百香果蜜
果皮切丝备用
锅中放入水,果皮,冰糖和柠檬汁煮开后转小火,注意翻动果皮以免粘锅
等待收汁后放入烤箱,170度40分钟,烤至果皮较干看不到糖浆即可
烤好的百香果皮晶莹剔透,香味浓郁,趁余温出烤盘,放凉后,密封保持
做好的百香果脯清香软糯,美味可口,滋阴补肾,美容养颜!
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百香果皮~果脯
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