玫瑰花抗氧化活性成分及其功效

• 花匠小妙招
• 2024-09-26 02:49

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第一章绪论

1.1黄酮类物质的功能

1.1.1自由基清除作用

1.1.2抗菌消炎作用

1.1.3抗胃溃疡活性

1.1.4对神经系统的影响

1.1.5对血管的影响

1.1.6治疗糖尿病作用

1.1.7对视力的影响

1.1.8抗肿瘤活性

1.1.9保护皮肤作用

1.2黄酮的吸收和代谢

1.2.1黄酮在胃肠道中的吸收

1.2.2黄酮在肝脏中的吸收和代谢

1.2.3黄酮在皮细胞中的吸收和代谢

1.2.4黄酮在中枢神经细胞中的吸收和代谢

1.2.5黄酮对癌细胞的作用

1.3.选题背景与主要研究内容

1.3.1选题背景与研究意义

1.3.2主要研究内容

第二章花卉提取物抗氧化活性及对DNA损伤的修复能力

第一节花卉提取物的自由基清除能力

2.1.1实验材料与方法

2.1.2结果与分析

2.1.3讨论

第二节花卉提取物对DNA损伤的修复能力

2.2.1实验材料与方法

2.2.2结果与分析

2.2.3讨论

第三章花卉提取物对细菌和真菌的抑制能力

3.1材料与方法

3.1.1实验材料

3.1.2实验试剂与仪器

3.1.3实验菌种和培养基

3.1.4菌种的活化及菌悬浮液的配制

3.1.5抑菌实验

3.2结果与分析

3.3讨论

第四章玫瑰花活性成分的分离与结构鉴定

4.1材料与方法

4.1.1实验材料

4.1.2试剂与仪器

4.1.3实验方法

4.2结果分析

4.2.1玫瑰提取物分步萃取各部对DPPH清除能力比较

4.2.2氯仿部主要成分分析

4.2.3化合物G的HPLC分析

4.2.4化合物G的波谱分析

4.2.5化合物H的HPLC分析

4.2.6化合物H的波谱分析

4.2.7化合物I的HPLC分析

4.2.8化合物I的波谱分析

第五章 玫瑰花提取物的体外抗氧化活性

5.1材料与方法

5.1.1实验材料和试剂

5.1.2实验方法

5.2结果与分析

5.2.1玫瑰花各提取分离物的DPPH·清除能力

5.2.2玫瑰花各提取分离物的·OH清除能力

5.2.3玫瑰花各提取分离物的O2-清除能力

5.2.4玫瑰花各提取分离物的总抗氧化能力

5.2.5玫瑰花各提取分离物对HeLa细胞生长的抑制作用

5.3讨论

第六章玫瑰花提取物与某些酚类物质之间的相互作用

6.1材料与方法

6.1.1实验材料

6.1.2实验方法

6.2.结果与分析

6.2.1不同材料对DPPH·清除率

6.2.2玫瑰提取物与不同抗氧化剂之间的相互作用

6.3讨论

结论、创新点与展望

结论

创新点

展望

参考文献

致谢

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