病情描述:心叶日中花的药用功效与作用
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心叶日中花叶片内具有补充抗氧化剂、叶黄素、丰富的维生素C和叶酸的药用功效。叶黄素可以预防黄斑变性和白内障。对维持视力和人体各器官有良好的保健作用。心叶日中花又名羊角吊篮,食用穿心莲,牡丹吊兰等,可以用来做凉拌酱。也可以可以在沸水中煮,并与调味料混合。也可用于油炸。菜色鲜嫩,味道鲜美。
心叶日中花有抗氧化的功效与抗衰老的作用。由于心叶的日常供花富含维生素C,维生素C能很好的清除自由基,对抗氧化、抗衰老有积极作用,心叶中的维生素C也能促进免疫物质的产生,所以适量摄入对提高免疫力有积极作用,心脏叶中含有丰富的叶黄素,叶黄素有助于缓解眼睛疲劳和改善视力,心脏叶中还有一定量的叶酸,可以降低体内同型半胱氨酸的水平。
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