【步骤图】保证好吃不失败的冻豆腐娃娃菜的做法
保证好吃不失败的冻豆腐娃娃菜
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作者： 点提土八撇又
因为疫情居家一周多了，家里没剩太多食材，刚好前些天买的豆腐怕坏了，放冷冻室冻成冻豆腐了，还剩一颗半的娃娃菜，那就就地取材，开整吧~ 用料
冻豆腐 1块 娃娃菜 2颗 葱花 若干 五香粉 少许 蒜末 糖 少许 鸡精 一点点 生抽 适量保证好吃不失败的冻豆腐娃娃菜的做法步骤
步骤 1
备菜： 娃娃菜洗净切成长条，冻豆腐切块，蒜末，葱花各少许 同时烧一壶开水待用
步骤 2
大火，热锅凉油下蒜末，稍微扒拉两下，放入娃娃菜炒至稍微变软
步骤 3
加开水没过食材，预留出冻豆腐的量，总之最后的水可以没过食材就行。等煮沸，下冻豆腐
步骤 4
加入五香粉，生抽，糖，水开转小火，焖五到十分钟。喜欢菜软烂一点就久一点，反之就短一点。
步骤 5
关火，撒上葱花，再放点鸡精，尝一下咸淡，可以出锅啦！
菜谱创建时间：2022-03-19 23:55:14
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