宁波水果市场“降温” 草莓“身价”大幅缩水
草莓预计会在4月中旬下市。受访者供图
中国宁波网记者 孙佳丽 通讯员 卢易
过完年，水果市场开始“降温”，“草莓价格大跳水”相关话题多次冲上热搜。宁波市场情况如何？
2月27日，记者走访宁波果品批发市场与一些水果店了解到，与春节期间相比，本地草莓“身价”确实出现大幅缩水的情况，大部分草莓品种都在降价。
“目前，中上品质大果的批发价只要每斤16元左右，较春节前下降4成，较春节期间下降近6成。要知道在正月初一那天，一斤相同品质的草莓可以卖到40元。”市场经营户、巍恒果业合伙人刘女士坦言，品质差些的就更便宜了。
临近中午，摊位里近千斤草莓快被卖完了。受访者供图
据她介绍，中果的批发价只需每斤8元至9元。若是个头更小的草莓，批发价只需每斤5元至6元。
不只是巍恒果业，批发市场负责人告诉记者，市场内销售的多是产自奉化、慈溪的本地草莓，品种包括红颜草莓、奶油草莓等，不同品质、不同品种草莓的批发价在元宵节后快速下降，较春节期间下降5成的情况很常见。
批发市场销售的多为本地草莓。受访者供图
批发价降了，零售端草莓价格也下降了很多。
记者在东部新城一家水果店看到，颜色鲜艳的草莓被摆放在“C位”，中等品质草莓的零售价已经降至每斤16.8元。而在元宵节前，相同品质草莓零售价为每斤29.8元。
“本地草莓刚上市时，我们的收购价超过了每斤30元，零售价自然定得高了些。春节假期后收购价相对坚挺，直到元宵节后的这些天，我们的收购价降至每斤10元出头。”该水果店负责人王先生说。
谈及近段时间草莓降价的原因，王先生认为主要因为供需发生了变化，“春节期间，人工、物流、货源等成本比较高。元宵节后，顾客对草莓等中高端水果的需求开始回落，气温回升让供应量开始上升，草莓价格自然降了。”
超市中草莓价格也有所下降。孙佳丽 摄
接下去，草莓价格还会继续下降吗？
王先生表示，草莓不易保存，价格受供应量、需求量以及天气等多方面因素影响，收购价一直在变化，所以不太好预测之后的涨落。
刘女士则认为本地草莓价格不会出现明显涨价的情况。
她预计在3月中旬，中上品质大果的批发价可能会降至每斤10元，甚至低至个位数，“随着天气转暖，草莓产量大幅增加，但需求不会。届时，市民想要的‘草莓自由’就会来了。”
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