【生活美学】花之精舍—中国古代插花器

• 花匠小妙招
• 2024-09-28 07:19

| 明清家具研习社 |

有花君不插，时过花枝空。

陆游

作为自然的神奇造物，花卉从远古时期就吸引着人们的注意，将花卉图案绘制到粗朴陶器上作装饰，就是石器时代先民欣赏花卉之美的一大证据。

从随手攀折到用瓶盘盛装，中国人用了数千年的时间，将插花从一种日常行为，彻底转变为了一种美学艺术。

南宋 《万花春睡图》

插花器也在这一过程中逐渐丰富起来，正如袁宏道《瓶史》所述——插花器具“皆花神之精舍也”，在插花艺术中，花器是与花卉不分伯仲的重要部分。

据《诗经》载，先秦时期的人们，常用“筐”、“筥”盛装，即用竹或芦苇编成的方形或圆形的器皿，有学者将这类行为归为篮花艺术。一直到清代，花篮都仍然是插花艺术中的常见器皿。

（传）南宋 李嵩《花篮图》 上海龙美术馆藏

盆、盘也是古人常用的花器。从目前出土实物中我们可以发现，汉代就有了用于营造花卉盆景的陶盆，汉代墓葬壁画中更是直接绘有陶盆花卉盆景的图象。

河北望都东汉墓壁画

南北朝庾信曾有诗云：“金盘衬红琼”，说的正是用盘盛花。这种花器口径大、贮水浅，故而一般会将花枝剪短，使其浸润或半浮在水中，显得尤为别致。

宋代陶谷的《清异录》中还记录了一种叫“占景盘”的插花盘，后来则多用于山石盆景的营造：

郭江州有巧思，多创物，见遗占景盘，铜为之，花唇平底，深四寸许，底上出细筒殆数十。每用时，满添清水，择繁花插筒中，可留十馀日不衰。

《占景盘图式》

缸也是公认的一种传统花器，目前已知最早的插花理论是唐代罗虬的《花九锡》，其中提到的就是用缸盛花。

“九锡”一词出自《礼记》，讲的是天子赐予诸侯臣子九种器物，以示殊荣，而“花九锡”讲的正是提升插花艺术格调的九种方法。全文仅几十字：“重顶帷，障风；金错刀，剪折；甘泉，浸；玉缸，贮；雕文台座，安置；画图；翻曲；美醑，赏；新诗。”

南宋 《人物图》 台北故宫博物院藏

用筒插花的最早记载也见于《清异录》，据说南唐后主李煜赏花会趁着春日晴好、百花争艳之时，用竹筒插花，再放置在房梁、窗壁、柱拱、阶砌等处，使得整个居室都被插花盈满，满目锦绣，洞天福地，故而这一风格又被称为“锦洞天”。

瓶花则是传统插花中最为流行的一种方式，它还与佛教的供花传统有着密切关系。《南史》中就提到晋安王子懋母亲病重，请僧人祈福，“有献莲华供佛者，众僧以铜罂盛水，渍其华茎，欲华不萎。如此三日，而华更鲜。”

宋代陈叔方也在《颍川语小》中提出瓶花并非古俗，而是源于佛教：

花有瓶，非古也，盖自释道献花始。今人遂取古鼎、鼐、尊、罍之范，强名而用之。

盛唐 莫高窟148窟·东壁北侧·药师经变

明代 法海寺壁画

瓶花一道兴盛于两宋，明清更是达到顶峰，明代文人雅士甚至撰写了不少瓶花理论的专业书籍，比如张谦德的《瓶花谱》、袁宏道的《瓶史》。

关于花瓶的选择，不同文人坚持着自己的审美，讲究因地因时制宜。插花要考虑场合，高濂认为“若书斋插花，瓶宜短小，以官哥胆瓶、纸槌瓶......”，文震亨则认为“堂供必高瓶大枝，方快人意”，他最厌恶的莫过于鹅颈壁瓶。

明 陈洪绶《校书图》

不同花瓶最适配的花卉也有不同，高濂用瓠壶“注水，灌溉花草，雅称书室育蒲养兰之具”，而榻床外立的四柱，“各柱挂以铜瓶，插梅数枝”，壁瓶的选择范围就广了，可“四时插花”，依季节变化。

瓶花之事，一为供花，一为赏花。但张谦德却将瓶花称为一种“幽栖逸事”，陈继儒在《小窗幽记》中也提到：“瓶中插花，盆中养石，虽是寻常供具，实关幽人性情，若非得趣，个中布置，何能生致。”

宋 《胆瓶秋卉图》 故宫博物院藏

袁宏道在《瓶史》还提出要将花当作美人一般的另一个生命体呵护备至，认为花也有“晓”、“夕”、“喜”、“愁”、“梦”、“醒”等生命状态，要了解花的生命节奏，还要与花同喜悦、共悲伤。

可见对于明代的文人雅士来说，瓶花已经变成了一种纯粹的美学艺术，无关朝堂，仅为风月。

明 陈洪绶《供奉图》

除了择选何种花瓶，明代文人雅士还深谙延长花期的秘法，正如高濂在《遵生八笺》中提到：

插梅瓶中，置硫一钱，以热汤插之。芙蓉、牡丹、芍药、蜀葵、萱草，俱用大滚汤插之，紧塞瓶口，则不焦能开。插莲以泥塞摘断孔内，先入瓶底，后方加水养之。插栀子将剪断处敲碎，加盐些少于瓶，加水养之则开。兹录草草，后有备细条目。

冬日严寒，花易凋残，文人们也有自己的办法：

冬间插花，须用锡管，不坏磁瓶，即铜瓶亦畏冰冻，瓶质厚者尚可，否则破裂。如瑞香、梅花、水仙、粉红山茶、腊梅，皆冬月妙品。插瓶之法，虽曰硫黄投之不冻，恐亦难敌。

明 陈洪绶《饮酒读书图》 上海博物馆藏

明清时期还十分流行一种叫“花插”的插花底座，这种花器造型多样，极适合工匠发挥艺术创造力，以树桩样式最为典型，为了提升实用性，内部往往还配金属内胆。

因为流行多孔瓶和莲蓬口式，所以也被称为“花囊”。《遵生八笺》“论定窑条”中就有：“更有坐墩式雅花囊，圆腹口坦如橐盤，中孔径二寸许，用插多花。”

清 黄花梨雕树形花插 研习社藏品

清 黄杨木浮雕夔龙纹赏瓶花插 研习社藏品

清雍正 粉青釉七孔花插 故宫博物院藏

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