春节气后,天地由闭藏转为生长,人体的元阳也将循肝出脾,上升至心,并有破茧成蝶、呼之欲出之态势,易引起肝气失调,出现情绪波动、抑郁或易怒等心理状态。所以,立春之际,护肝阳、助脾运是养生的重中之重。广东省名中医、广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平教授介绍,春季养肝正是顺应天时,推荐一道双花莲子茶,可帮助身体排出冬季积攒的“陈旧”物质,焕发新生。
双花莲子茶
材料:重瓣红玫瑰3克,胎菊2克,莲子2克,罗汉果2克。(1人份)
做法:莲子敲碎,与其他材料放入杯中,倒入200ml约100℃的开水冲泡,静待5-10分钟即可饮用,可反复冲泡2-3次。
点评:疏肝气,清肝火,养脾胃,安心神。除了12岁以下儿童、孕妇和哺乳期女性,各种体质的人群均可饮用,尤其适用于肝郁脾虚人群日常调养。
*注意事项:空腹不宜饮用。
文丨记者 林清清 通讯员 陈佳佳
编辑:薛仁政
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