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园艺植物生产与微生物环境.pptx

第二章 园艺植物生产 与微生物环境;一、微生物的概念、分类及特点 微生物(microbe,microorganism);(二)分类;(三)微生物的特点 ; 二、微生物的一般性状 (一)细菌的一般性状 ;2、细菌的结构 (1)基本结构:细胞壁、细胞膜、细胞 质(核质体、核糖体等)、原核等。 (2)特殊结构:鞭毛、荚膜、芽孢、菌 毛等。 ;细菌的细胞壁;细菌的细胞膜;细菌的芽孢;细菌的荚膜;细菌的荚膜;细菌的鞭毛;细菌的芽孢;细菌的菌毛及性菌毛;(二)真菌的一般性状 1、真菌的营养体 (1)单细胞(如酵母菌) (2)假菌丝(如假丝酵母) (3)菌丝体(如霉菌) ;1、真菌的繁殖 (1)无性繁殖 a、分裂繁殖 b、出芽繁殖 c、无性孢子:节孢子、游动孢子、厚垣孢子、孢囊孢子、分生孢子 ;节孢子;孢囊孢子;厚垣孢子;分生孢子;分生孢子;分生孢子;(2)有性繁殖 真菌的有性繁殖靠产生有性孢子进行。真菌常见的有性孢子有卵孢子、接合孢子、子囊孢子、担孢子。 ;(3)真菌门的分类 真菌门分五大亚门:鞭毛菌亚门、接合菌亚门、子囊菌亚门、担子菌亚门、半知菌亚门。 (三)病毒的一般性状 1、病毒的形状和大小 形状:球状、棒杆状、线状、蝌蚪状、砖状、弹状等。 大小:病毒的大小相差悬殊,直径在10-300nm之间,通常在100nm左右。 2、病毒的结构 主要由壳体和核酸二部分构成。壳体和核酸统称为核壳。有些病毒在核壳外还有一层外套称包膜。;病毒的形状;病毒的结构;三、微生物生长的环境条件 (一) 温度 ;(二)水分和空气湿度 (三)氢离子浓度(pH) 自然界中从pH1至11范围内都有微生物生活,大多数种类生活在pH4至pH9的环境中。 (四)氧气及氧化还原电位 1、氧气对微生物的生命活动有着重要影响。按照微生物与氧气的关系,可把它们分成好氧菌(aerobe)和厌氧菌(anaerobe)两大类。好氧菌中又分为专性好氧、兼性厌氧和微好氧菌;厌氧菌分为专性厌氧菌、耐氧菌。 2、氧化还原电位;(五)辐射 1、可见光 2、紫外线? 紫外线穿透能力差,主要用于空气或物体表面消毒。 3、电离辐射???????????????? (六)?化学消毒剂 1、重金属盐类 2?、有机化合物 (1)酚及其衍生物?(2)醇类?? (3)甲醛? 3、?氧化剂 ;四、微生物对园艺植物生产的有益影响 (一)微生物在碳素生物???环中的作用 1、碳素生物循环途径: ;;2、微生物对碳水化合物的分解 (1)己糖的分解 丙酮酸途径的多样性 (2)淀粉的分解 (3)纤维素和半纤维素的分解 3、对果胶物质的分解 4、木质素的分解 5、脂类的分解 6、甲烷的形成和转化 (二)微生物在氮素生物循环中的作用 1、素生物循环途径: ;;2、含氮有机物的分解和氨化作用 氨化作用:含氮有机物通过微生物的分解,转化成氨,称为氨化作用。 (1)蛋白质的氨化 (2)尿素和尿酸的氨化 (3)几丁质的降解和氨化 3、硝化作用 硝化作用是氨的氧化过程。先是亚硝酸单胞菌将氨转化为亚硝酸,然后硝酸杆菌再将亚硝酸转化为硝酸。 4、反硝化作用 微生物还原NO3-产生气态氮的过程称为反硝化作用,这是硝酸盐的异化还原过程。 5、生物固氮作用;(三)生物固氮作用 大气中的分子态氮(N2)在生物体内由固氮酶催化还原为(NH3)的过程称为生物固氮作用。 1、固氮微生物的种类 自然界中有两类固氮微生物:根据固氮微生物的固氮特点以及与植物的关系,可以将它们分为自生固氮微生物、共生固氮微生物。 ;共生固氮微生物和自生固氮微生物的异同;自生固氮微生物;大豆的根瘤;豌豆的根瘤;根瘤菌的形态; 2、生物固氮的意义 (1)大气中的氮必须固定下来才能被生产者利用,固氮途径有以下三种:大气固氮、生物固氮、工业固氮。 ;3、生物固氮在农业生产上的应用 (1)对豆科植物进行根瘤菌拌种,提高农作物的产量 (2)用豆科植物做绿肥,增加土壤的含氮量 (3)根据生物固氮原理,以下措施可以提高土壤的含氮量: a.将圆褐固氮菌制成菌剂,施到土壤,可提高农作物产量。 b.对豆科植物进行根瘤菌拌种,也能提高豆科植物产量。 c.用豆科植物做绿肥可以增加土壤含氮量,有利于农作物的增产。 d.通过转基因技术,可将固氮基因转到非豆科植物中。;;(四)菌根   菌根是真菌与植物共生的根,真菌从植物获取所需的有机营养。反过来,它又供给植物体以水分和无机盐,有些真菌还有固氮作用。 1、菌根的类型 (1)外生菌根 真菌的菌丝大部分生长在植物幼根的表面,形成菌根鞘,只有少数菌丝侵入表皮、皮层的细胞间隙中。 (2)内生菌丝 真菌的菌丝穿过细胞壁进入植物幼根的生活细胞内。 内生菌根又分为内外生菌根

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