据海关总署统计,2019年我国花卉进口额2.62亿美元,较上一年减少0.24亿美元,这是自2010年以来首次出现下降。本土花卉的竞争力及产品质量优势更加明显,消费趋势正由进口转向内陆自产自销。鲜花电商市场交易规模值得期待,预计2021年可达700亿元以上,再创历史新高。
随着“她经济”“悦己文化”的盛行,花加、花点时间、爱尚鲜花等鲜花电商平台走红,年轻女性对鲜花的美学属性及其给生活增添的趣味感都有自己的独到见解,个性化、多元化、差异化的鲜花消费倾向日益上扬。
鲜花电商市场交易规模值得期待
数据显示,2019年,鲜花电商市场规模达535.1亿元,同比增长30%。据海关总署统计,2019年我国花卉进口额2.62亿美元,较上一年减少0.24亿美元,这是自2010年以来首次出现下降。本土花卉的竞争力及产品质量优势更加明显,消费趋势正由进口转向内陆自产自销。鲜花电商市场交易规模值得期待,预计2021年可达700亿元以上,再创历史新高。
我国花卉产业发展需以品牌为导向
中国是世界上花卉栽培面积最大的国家,有广阔的消费市场,但花卉行业却没有自己的品牌。中国花卉业要以品牌化求生存。近10多年来,世界花卉业以每年平均25%的速度增长,花卉市场发展前景广阔。但巨大的发展空间并没有给中国花农带来持续的财富,由于信息的不对称,花农总是无法摆脱好一年又一年的怪圈。中国花卉行业要摆脱这种困境,除了在提高花卉品质上下功夫,缩小国内花卉与国外花卉的差距外,还要以品牌为导向,实现从卖产品到卖品牌的转变,让品牌溢价,增加产品的附加值。
我国鲜花商品化生产起步晚,鲜花生产技术和新品种选育水平落后于发达国家,加之国际鲜花生产格局的基本形成,鲜花生产所需的大部分优质种子种苗、鲜花苗木及园林园艺机械都依赖进口。同时,我国鲜花园艺行业中,企业运营规模、种植技术水平分化也较为严重。规模较大、种植技术水平较高的企业主要集中在沿海和经济发达区域,长三角地区与珠三角地区的鲜花大中型企业、花农以及国家级鲜花物流中心等整体配套产业均已达到一定规模,而东北、西北地区则相对比较落后,具备一定规模的企业数量较少。
我国鲜花消费格局分析
鲜花消费变成了一种生活方式,目前,花点时间品牌的年度用户留存率已提升至60%以上,且用户年轻化趋势明显,前几年主力用户是25岁以上女性,现在18岁至25岁年龄段增长非常快。鲜花电商开辟了礼品鲜花之外的新消费场景,提供更具性价比的‘日常鲜花’产品。与此同时,消费者审美升级,鲜花消费场景也在增多,完整的用户洞察机制亟待构建。
从消费格局来看,鲜花产品正在由集团消费、节庆消费向大众消费、日常消费转变;消费特点正在由模仿型、排浪式消费向个性化、多样化消费方式转变。消费范围正在由一线城市向二三线城市扩展,甚至有从城市向城乡广泛延伸的趋势。人民生活水平提高,为鲜花走进千家万户创造了条件。经济发展新常态为鲜花产业转型升级带来新动力,鲜花正由集团消费、节庆消费向大众消费、日常消费转变,由注重投资传统鲜花种植业向投资鲜花全产业链延伸,我国鲜花出口成为拉动我国鲜花产业快速发展的重要因素之一,鲜花生产由“大路货”正向规模化和信息化发展,由劳动、土地密集型向资本、技术密集型转变,由数量扩张和价格竞争正逐步转向质量型、差异化为主的竞争。
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