蒜什么时候收获
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大蒜的收获时间因种植时间和地区而异。秋播大蒜通常在5月中旬至6月下旬收获，春播大蒜则在8月至9月收获。不同地区的具体收获时间如下：
判断大蒜是否成熟的方法：
观察叶子：当大蒜底部的叶子变黄，中间的叶子开始褪绿，大约1/3的叶子枯黄时，可能是收获的适当时机。 检查茎秆：捏住大蒜根部的假茎，如果感觉变软且没有弹性，说明蒜头已经积累了足够的养分。 查看蒜皮：成熟的大蒜蒜皮较薄，能清楚看到蒜瓣的轮廓。
不同地区的大蒜收获时间：
华南地区（广东、福建）：3月至4月 长江边（江苏、湖北）：地膜覆盖的5月初，露天种植的5月中旬 山东、河北：5月底到6月初，收蒜薹后25天左右 东北、西北地区：8月至9月 浙江地区：来年的5月至6月上旬 济南地区：6月上旬 沈阳地区：7月中旬 青海：9月中旬
如需了解特定地区的大蒜收获时间，建议咨询当地农业部门或参考相关农业资料。
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