趁桑葚还多，赶紧自制一些桑葚酒，好喝又营养，储存时间长

• 花匠小妙招
• 2025-07-23 00:52

随着气温的升高，有人慢慢喊热了。这样的天气会让人变得烦躁，但是想想还是有很多好处的，比如穿的衣服轻薄一些，走路也轻快一些。天气好，早上起来就可以在外面慢跑，现在的温度，市场上有很多绿色新鲜的蔬菜和其他时令水果。想想就觉得好多了。最吸引我的是丰富的时令水果。果实更甜，更多汁，不像冬天的果实，全都枯萎了，毫无生气。

桑葚还有很多，不过不吃可能就没有了。这种水果应该在冬天吃。熟透的桑葚个个个头肥大，甜度高，水多汁多，而且桑葚的营养价值很高，多吃点也不错，不过好吃的时候桑葚也只能吃这么多。它不能像苹果一样储存。只要买了就得吃，不然会变质浪费，尤其是下雨天。暴露后更容易破裂。做桑葚酒，趁桑葚多，赶紧做点桑葚酒，美味又营养！让我们现在看看。

所需材料：桑葚、黄冰糖、白酒。

1.先准备好食材，做好比例。桑葚和黄冰糖的比例是10:1。比如用500克桑葚，就应该用50克黄冰糖。甜而不淡。如果你喜欢甜的，可以增加这个比例。饮品的冲调温度要高，最好在50度以上。这样制作出来的桑葚饮料会更加香醇可口，而且可以保存更长时间。

2.选择你买的很完整的桑葚，如果有点破损就吃。你不能酿造桑葚酒。洗涤时，注意不要刮伤皮肤。洗完后擦干桑葚。、准备干净的玻璃瓶时，用白酒擦拭玻璃瓶内壁，擦干后再使用，玻璃瓶一定要密封好。

3、平底放普丁，再放一块黄冰糖，倒入普丁适量的白酒，然后拧紧盖子，放在阴凉干燥处，放置半个月左右，即可可以品尝一下如果想喝多点好，放三个月以上。你放的时间越长，颜色越好。在这种情况下，和桑葚一样存到秋天甚至冬天，感觉真不错。

桑葚的营养很多，比酒好，还是多喝为妙。这时候桑葚很多，如果你家门前有一棵桑葚树吃不完，就去桑葚吧，别浪费了。

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