凉拌肘花的做法

• 花匠小妙招
• 2025-07-23 21:17

凉拌肘花

食材用料

肘花

1个

蒜苗香菜

适量

青红椒

适量

辣椒面

适量

白芝麻

适量

凉拌肘花的做法

1.超市买1个肘花

2.切片

3.摆盘

4.青红椒、蒜苗、香菜切碎、加辣椒面、白芝麻热油泼好

5.加盐、酱油、醋、味精搅匀

6.用勺子均匀的浇在菜上

小贴士

记得买肘花，不是火腿，大约15到20元之间。

凉拌肘花

用料：肘花,蒜苗香菜,青红椒,辣椒面,白芝麻

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凉拌肘子

用料：姜片,猪肘子,辣椒,冰糖,香油,花椒,香菜,辣椒油,八角,生抽,蒜泥,白酒,盐,蒜瓣,香叶,陈皮,麻油

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凉肘

用料：猪前肘。1个。,大葱生姜花椒干辣角八椒小香白糖油

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凉拌猪肘子

用料：猪肘子,姜，蒜，小米辣,云南特有大香菜,柠檬,料酒，酱油，醋

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肘花

用料：黑猪前肘,八角,香叶,桂皮,干红辣椒,料酒,丁香,葱段,姜片,盐,花椒粒

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水晶肘花

用料：猪蹄膀,姜2片、葱1颗、八角2个、花椒10粒、蒜2瓣、干辣椒2个、盐少许、蚝油1勺、生抽1勺、醋2

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赛肘花

用料：猪肉（可肥可瘦）,肉皮,普通酱油,盐,姜,葱段,白蔻,香叶,桂皮

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凉拌花蛤

用料：花蛤,青辣椒末,红辣椒末,柠檬汁,藤椒粒,蒜末,鸡精,盐,生抽,醋,蚝油,川味麻辣汁,藤椒油,糖

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