【步骤图】多种吃法吃蒲公英的做法
多种吃法吃蒲公英
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作者： 清寒-
春季火大恰恰万物复苏，地里的荠菜蒲公英都复苏出芽，赶紧摘来吃"春"，此菜谱是分享蒲公英的各式吃法 用料
凉拌蒲公英 蒲公英 适量 食盐 适量克 糖 适量克 食醋 适量勺 生抽 适量勺 香油 适量勺 蒲公英茶 蒲公英 适量 蒲公英花茶 蒲公英花 适量多种吃法吃蒲公英的做法步骤
步骤 1
凉拌蒲公英:蒲公英洗干净（我这是干净野地里的没有农药，担心有化学残留的话可以提前焯水味道别有风味）依次放入食盐、糖、生抽、香醋、香油拌匀即可
步骤 2
蒲公英茶:蒲公英叶摘洗干净后剪2厘米左右长度，炒锅要求干燥无油，剪好的蒲公英叶放入锅内最小火用木铲翻炒（我大概翻炒了45分钟左右）炒至干燥无水份即可（茶叶状）
步骤 3
蒲公英花茶:蒲公英花摘下用盐水浸泡后反复清洗，将清洗好的蒲公英花放入空气炸锅，温度调至80度烤1.5个小时左右（时间随自家炸锅的脾气而定，干了就好）最后晾凉密封装好即可。
菜谱创建时间：2022-04-21 07:33:23
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