眼下，又到了品尝春菜的最佳时节。记者走访我市农贸市场和田间地头发现，蚕豆、花菜、红菜苔、菠菜、折耳根……各类时令春菜纷纷“抢鲜”上市，为市民餐桌增添了春日色彩。
3月3日上午，在城东综合市场，绿油油的春菜已占据蔬菜类“C位”。为尝一口“春天的味道”，不少市民穿梭在各个蔬菜摊位前精挑细选。“今天我买了莴笋、油菜苔等，都是农民种的当季蔬菜，我们全家都爱吃。”市民廖显英说，春菜鲜嫩可口，他们家天天变着花样吃。
在自产自销区，蔬菜摊主周文光一边利索地整理菜品，一边热情招呼着顾客。近段时间，他家中菜园里的青菜、菜苔、花菜、莴笋、芹菜、芋子等蔬菜相继成熟，一大早，他便去菜园里采摘蔬菜，为市民提供更多选择。“蔬菜都是自己种植的，没打过农药，价格也实惠，回头客挺多的。”周文光说。
除了农贸市场，在我市的广袤田间地头，春季时令蔬菜纷纷成熟，迎来了丰收的采摘季节。
在汉旺镇安仁村15组，成片的菜苔、花菜长势喜人。十余位村民在田间熟练地采摘着鲜嫩的菜苔和花菜。在不远处的道路旁，停放着几辆运输车，工人正在打包装车。“这段时间是菜苔和花菜的销售旺季，特别受欢迎。”种植大户谭杰文说，他在当地流转了200余亩的土地，通过“菜——稻——菜”轮种模式发展种植业。去年10月，他种了100亩花菜、50亩豌豆尖和50亩菜苔，历经数月的精心照料，现在迎来了丰收。除了销往绵竹本地外，还远销江苏、河南等全国各地市场，丰富市民的“菜篮子”。
采访中，记者了解到，随着气温不断上升，春笋、香椿、狗地芽等更多品种的春菜将陆续涌入市场。目前，我市各市场的蔬菜供应充足，价格平稳。同时，新上市的春季蔬菜新鲜爽口、价格实惠，也让市民的“菜篮子”有了更多样化的选择。
