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雪莲果有什么好处和坏处

雪莲果的好处和坏处,具体如下。

一、好处

雪莲果中富含纤维,可以有效促进肠道蠕动,改善便秘,防止腹泻,改善肠胃功能。雪莲果全身都是宝,雪莲果中含有的寡糖,可以降血糖、降血脂,所以糖尿病患者也可以食用。雪莲果含有丰富的维生素E,所以可以抗氧化,起到美容养颜的作用。雪莲果可以排出体内毒素,抑制有害物质吸收,同时还能清除因体内热毒引起的口臭等症状。

二、坏处

雪莲果是凉性食物,所以胃寒的人不能吃雪莲果,否则会加重情况。对雪莲果过敏的人群,食用后可能会出现腹泻,血压降低,心慌等症状。另外,食用过多容易导致肚子胀气不消化。

雪莲果用清水洗干净后去皮,可以直接生吃,像水果一样,口感香甜,还可以用于炖鸡或者煲排骨汤,汤汁浓郁,香甜可口。

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