芽苗菜

花匠小妙招
2024-10-03 06:02

培育芽苗菜最主要的就是选种，下面咱们先聊聊如何选种子。适合芽苗菜种植的种子，一般来说都是颗粒比较大的，而且芽苗的生长速度比较快、抗病性强，出苗率也比较高的优质种子。

在播种之前，要将种子进行清洗，把一些有病虫害或者干瘪的种子去除掉，之后再把一些优质的种子用清水冲洗两遍，放到二十五度左右的温水中浸泡一段时间，在浸泡的过程中要进行两次换水，等种子的吸水量达到最大值的时候就可以捞出了。

常见的芽苗菜有：香椿、豌豆，红豆，绿豆，荞麦、苜蓿、花椒、绿豆、黑豆、相思豆、葵花籽、萝卜、龙须豆、花生、蚕豆芽苗菜等30多个品种。

种植芽苗菜选择培育容器很重要，容器可以选择泡沫箱或育苗盘，但一定底部要有小孔，方便排水。浸泡完种子要开始培育并催芽。

播种：选用吸水性能好的纸张,浸湿后平铺在干净的苗盘上,将浸泡过的种子捞出播撒到苗盘内,要使其均匀密布底层，保持适宜温度20～30℃，并保证通风透气,每天对催芽盘喷水1～2次,喷水量以苗盘内不存水为宜。并采用“小水勤浇”的措施,每天喷水不少于2次,水量控制在芽苗和纸张完全湿润,但又不大量滴水的程度,空气相对湿度在80%为最佳。