暗香9410：制作蒲公英茶的第二步～ 一早起来把昨天挖的蒲公英择成3份，叶子，杆子，花根一起，洗干净，这个过程花了大概有两个小时左右。 水开后分开蒸3分钟，去一下蒲公英的寒气。 杆子和花根分别放到阳台晒太阳，蒲公英叶子放到通风处阴干，最多过两夜就下锅炒制。 阴干的蒲公英能在一定程度上减少营养成分的流失，如黄酮类、多糖等成分的保留相对较好，颜色也更鲜绿，闻起来还有一股淡淡的清香味 。 其实...

• 花匠小妙招
• 2025-08-13 09:18

制作蒲公英茶的第二步～
一早起来把昨天挖的蒲公英择成3份，叶子，杆子，花根一起，洗干净，这个过程花了大概有两个小时左右。

水开后分开蒸3分钟，去一下蒲公英的寒气。

杆子和花根分别放到阳台晒太阳，蒲公英叶子放到通风处阴干，最多过两夜就下锅炒制。

阴干的蒲公英能在一定程度上减少营养成分的流失，如黄酮类、多糖等成分的保留相对较好，颜色也更鲜绿，闻起来还有一股淡淡的清香味 。

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