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自制蒲公英茶,养生小妙招!

自制蒲公英茶,养生小妙招!

2025-04-07 15:53·小葡萄

家人们,今天给大家分享一款超棒的天然养生茶——蒲公英茶,它能清热解毒、消炎利尿,制作方法还特别简单,在家就能轻松搞定。快来一起看看咋做吧!

1. 找蒲公英:咱得去那些没污染的地儿找蒲公英,像马路边、农田附近的可不行。挑的时候,选叶片完整、没招虫子的,这样的蒲公英才好。

2. 备工具:剪刀、手套得戴上,再准备个竹筛,还有家里的炒锅或者烤箱,最后找个密封罐就行啦。

- 啥时候摘:春天蒲公英叶子嫩,秋天根部营养足,这俩时候去摘都不错。

- 根部:把挖回来的蒲公英根,洗干净上面的泥,把那些细细的须根剪掉,再切成薄片。

- 叶片和花朵:把枯黄的部分剪掉,留下新鲜的叶片和花朵。花朵还能单独做成花茶呢。

先把蒲公英泡在淡盐水里10分钟,把杂质和虫卵都泡出来。然后用流水冲洗干净,沥干水后平摊在竹筛上,放在通风阴凉的地儿,把表面的水晾干,可千万别拿去暴晒哈。

- 自然晒干(晴天的时候适合):把叶片、根片和花朵分开,平摊在太阳下晒2 - 3天,晒到脆脆硬硬的就行。

- 炒制干燥(能快速提香):先把炒锅用小火预热,接着把叶片或者根片放进去。不停地翻炒,别让它们糊了。叶片炒到深绿还打卷,大概得5 - 8分钟;根片炒到变成棕褐色,差不多要10 - 15分钟。

- 叶片和花朵:烤箱调到80℃,烤1 - 2小时,中间记得翻一翻。

- 根片:用100℃烤2小时,烤到完全干为止。

等蒲公英茶晾凉了,装进密封罐里,放在阴凉干燥的地方,能保存6个月呢。

加点枸杞、红枣,能中和蒲公英的寒性,身体虚的人喝着合适。

- 加玫瑰花和蜂蜜,能让味道更好,减轻蒲公英的苦味。

按照这些步骤,您就能做出纯天然的蒲公英茶啦,既能享受它清新的口感,又能收获保健功效,赶紧试试吧!

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