2025-03-31 22:19阅读：24
识百草47·诸葛菜 20250331
这就是诸葛菜。它的花瓣十字交叉状，所以它是十字花科的植物。花瓣儿通常是蓝紫色，偶尔会碰到白色的。因为它通常在农历的2月开花，所以又叫二月兰。它的果实是长长的角果，四棱形，有时还带有绒毛。它的叶子，形态多变，有全缘的、浅裂的和深裂的，质地都很柔软。可食。一般是摘取它的嫩茎和叶。焯一焯水，可以炒着吃，凉拌吃，做馅吃，也可以直接用它来打火锅或者煮粥吃。相传当年诸葛亮率军出征的时候断了粮草，诸葛亮发动军士寻找可以充饥的野菜，发现了这种植物，解决了饿肚子问题。故将此草叫诸葛菜。
二月兰的生命力极强，今年一棵，明年就是一片。记得单位搬到远郊区后，每年春天，通勤班车的路上，路边一边是果树，一边是杨树林，树下开满了紫色的花朵，像一片片花海。花海沿着车窗向后一帧帧，引人无限的浪漫遐想，忘却了忧烦和劳累。
成片的二月兰本来已是一种漫山遍野的美丽。如果它盛开在梨树下，那么纯净的蓝天，深褐色舒展的树干，白色的梨花，再配上满地的二月兰，简直就是人间仙境了。
