诸葛菜(学名:Orychophragmus violaceus(L.) O. E. Schulz),别称紫金草、二月兰(二月蓝),被称为“和平之花”;是十字花科、诸葛菜属的一年或二年生草本植物[1]。
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诸葛菜:十字花科诸葛菜属植物
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诸葛菜的特点有哪些?我来告诉你
视频解读15.24万观看诸葛菜高可达50厘米,无毛;茎直立,基生叶及下部茎生叶大头羽状全裂,顶裂片近圆形或短卵形,侧裂片卵形或三角状卵形,叶柄疏生细柔毛;花紫色、浅红色或褪成白色,花萼筒状,紫色,花瓣宽倒卵形,密生细脉纹,长角果线形。分布于中国辽宁、河北、山西、山东、河南、安徽、江苏、浙江、湖北、江西、陕西、甘肃、四川。朝鲜有分布。生在平原、山地、路旁或地边[2]。看形态特征
诸葛菜种子卵形至长圆形,黑棕色,4-5月开花,5-6月结果,嫩茎叶用开水泡后,再放在冷开水中浸泡,直至无苦味时即可炒食。种子可榨油[2]。看主要价值
中文学名诸葛菜
拉丁学名Orychophragmusviolaceus(L.) O. E. Schulz
别称紫金草、二月兰(二月蓝)
二名法Orychophragmusviolaceus
界植物界
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农村这种野菜人称“诸葛菜”,有很大的食用价值,野外碰到要珍惜
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不负春光!二月兰的紫色花海你看过吗?
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天坛公园二月兰大面积盛开 紫色花海如梦似幻
时间视频8.56万观看查看更多据传当年诸葛亮粮食不足,命众将士去挖野菜,挖的较多的就是这种蔓菁,因此后世把当年诸葛亮发现和推广的这种蔓菁,取名为“诸葛菜”。
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