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诸葛菜怎么吃

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1、准备食材:大米适量、诸葛菜一把、水适量、盐适量。

2、大米熬成粥。

3、诸葛菜洗净切碎。

4、放入粥里煮三分钟。

5、加盐即可食用。

诸葛菜

诸葛菜是十字花科,属一年或二年生草本植物,高可达50厘米,无毛;茎直立,基生叶及下部茎生叶大头羽状全裂,顶裂片近圆形或短卵形,侧裂片卵形或三角状卵形,叶柄疏生细柔毛。适应性强,耐寒,萌发早,喜光,对土壤要求不严,酸性土和碱性土均可生长,但在疏松、肥沃、土层深厚的地块,其根系发达,生长良好,产量高,在瘠薄地栽培,只要加强管理,也能获得高产。诸葛菜植株生活史从每年9月至次年6月,甚至在寒冷冬季仍可保绿不枯,可以较好的覆盖地面。北京地区一般3月下旬至5月开花,部分花期可延长至夏季,一个居群的花区可延续两个多月,最佳观赏效果可达一个月之久。诸葛菜是北方地区不可多得的早春观花,冬季观绿的地被植物。诸葛菜可配置于树池、坡上、树荫下、篱边、路旁、草地、假山石周围、山谷中等。

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