每日花卉：诸葛菜
每日花卉：诸葛菜
中文名：诸葛菜
学名：Orychophragmus violaceus
俗名：二月蓝（常被写作“二月兰”）、紫金菜
分类：十字花科 诸葛菜属
生活型：一、二年生草本
花卉外形
二月兰是一种常见的野花，花朵不大，紫白相间。
——季羡林《二月兰》
01
花
Flower
花紫或白色；
萼片紫色；
花瓣宽倒卵形，
长1-1.5厘米;
花期3-5月。
叶
Leaf
02
叶形变化大。基生叶和下部叶大头羽状分裂，顶生裂片近圆形，侧生裂片2-6对，卵形;上部叶片卵形，抱茎。
03
株&茎
Plant & Stem
株：高约50cm
茎：直立，单一
果
Fruit
04
长角果线形，
长7-10厘米，
具4棱。
成熟之后开裂，
其中黑棕色卵形种子。
传说&食用价值
据传当年诸葛亮粮食不足，命众将士去寻找采摘一种植物的嫩梢作为野菜，因此后世把当年诸葛亮发现和推广的这种植物，取名为“诸葛菜”。
《中国高等植物图鉴》中记载：诸葛菜茎叶可作野菜食用。常见的食用方法包括：凉拌、炒食。
诸葛菜的种子富含大量各类油脂。诸葛菜是一种很好的油料植物。
诸葛菜为高亚油酸低芥酸种质，其总黄酮甙元含量较高，具有抗氧化活性、抗菌消炎、调节毛细血管的脆性与渗透性、防治心血管疾病等功效。
生长分布&习性
诸葛菜分布于我国各地，生长于平原、山地、路旁、田边、沟边等较潮湿处；较耐阴，有一定散射光就能正常生长，耐寒性强，冬季常绿。对土壤要求不严，一般园土均能生长。
同时，诸葛菜在清华校园内广泛分布，但是由于现在已经过了花期，故暂时难以寻找。
花语
……
那些浅紫色的二月兰，是那样矮小，那样默默无闻。 她们从没有想到自己有什么特殊招人喜爱的地方，只是默默地尽自己微薄的力量，给世界加上点滴的欢乐。
……
—— 宗璞《花的话》
诸葛菜的花语：谦逊质朴，无私奉献
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