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教你6种自制鸡尾酒冰沙，酒香与果香融合在一起，清爽又舒服

花匠小妙招
2025-08-28 11:52

今天这六款冰沙的灵感全都是经典鸡尾酒，清冽的酒香与清甜的果香融合在一起，凝固在细碎的冰粒中，在舌尖炸开的瞬间，才是真正爽！翻！了！
教你6种自制鸡尾酒冰沙，酒香与果香融合在一起，清爽又舒服
菠萝风暴冰沙
2杯（473ml）菠萝切块放进冰箱冷冻2小时，顺手把4个高脚玻璃杯放进冰箱冷藏。到时间后，取出菠萝倒进搅拌机，再倒入1品脱（568ml）百香果雪葩、1杯（237ml）冷冻的浓缩橙汁、1杯（237ml）冰、6盎司（170g）白朗姆酒、2盎司（57g）橙子利口酒和1大勺（15ml）红石榴糖浆，搅打成冰沙状，然后装杯，用菠萝切块做装饰。

西瓜玛格丽特冰沙
4杯（946ml）西瓜切块放进冰箱冷冻2小时，顺手把4个古典威士忌玻璃杯放进冰箱冷藏。到时间后，取出西瓜倒进搅拌机，再倒入半杯（118ml）冷冻的浓缩青柠汁、3盎司（85ml）银特吉拉酒（silver tequila）、3盎司（85ml）橙子利口酒和1个青柠榨的汁，搅打成冰沙状，然后装杯，用青柠切片做装饰。
教你6种自制鸡尾酒冰沙，酒香与果香融合在一起，清爽又舒服
桃子桑格利亚冰沙
1杯（237ml）桃子糖浆倒入冰格，送进冰箱冷冻4小时。2小时后，将2个大桃子的切片送进冰箱冷冻2小时。顺手再将4个葡萄酒杯送进冰箱冷藏。到时间后，将桃子糖浆冰块、冷冻桃子倒入搅拌机，再倒入2杯（473ml）玫瑰起泡酒、2盎司（57ml）白兰地、2盎司（57ml）桃子利口酒（peach schnapps）搅打成冰沙状，然后装杯。

草莓米歇拉达冰沙
2杯（473ml）草莓切块和1个去蒂的墨西哥泡椒放进冰箱冷冻2小时。1/4杯（59ml）犹太盐、1/4茶匙（1.2ml）卡宴辣椒粉（cayenne chile pepper）和1个青柠的皮擦的蓉混合均匀装浅盏。拿一块青柠对着4个啤酒马克杯的杯口抹一圈，然后将杯子反扣在浅盏上蘸足了盐，送进冰箱冷藏。到时间后，将草莓、泡椒到进搅拌机，再倒入12盎司（340g）啤酒、1杯（237ml）冷冻的青柠汁冰块、2盎司（57g）草莓利口酒和1杯冰搅打成冰沙状，然后装杯，用草莓和泡椒做装饰。

清爽黄瓜冰沙
2根黄瓜削皮去瓤剁碎，送进冰箱冷冻2小时，顺手把4个高脚玻璃杯放进冰箱冷藏。到时间后，取出黄瓜倒进搅拌机，再倒入3盎司（85ml）金酒、2盎司（57ml）接骨木花利口酒、半杯（118ml）新鲜薄荷叶、1/4杯（59ml）冷冻的浓缩橙汁搅打成冰沙状，然后装杯，用黄瓜切条做装饰。

樱桃可乐杰克冰沙
2杯（473ml）樱桃汁倒入冰格，送进冰箱冷冻4小时。2小时后，将1杯（237ml）去核的樱桃送进冰箱冷冻2小时。顺手再将4个古典威士忌玻璃杯送进冰箱冷藏。到时间后，将樱桃汁冰块和樱桃倒入搅拌机，再倒入1/4杯（59ml）装饰樱桃罐头里的汁儿、6盎司（170g）威士忌搅打成冰沙状，然后装杯，再往每个杯子中倒入可乐装满，最后用装饰樱桃做装饰。