耗油蒜蓉西兰花
传说西兰花可以减肥，但是焯水后直接吃太清心寡欲了哈哈哈实在吃不下，这个耗油蒜蓉西兰花真的很下饭！ 用料
西兰花 1朵 蚝油 1勺 盐 少许 大蒜 半头耗油蒜蓉西兰花的做法
将西兰花切成小朵放入盆里——撒上盐浸泡几分钟——清洗干净
锅中加入水将水烧开——水开后放入西兰花撒上盐，然后转小火——煮两分钟后捞出沥干（不要煮太久）
锅里倒油，开火——油还没热起来时就将剁好的蒜蓉倒进去——小火加热几秒——再将耗油倒进去一起翻炒几秒
最后将刚刚捞起的西兰花倒进有耗油蒜蓉的锅里翻炒1分钟即可。
小贴士
之前我也不爱吃西兰花，但是据说它营养价值和防癌价值在蔬菜中排第一，有丰富的钙磷铁钾锌锰，吃了对身体又好处，希望我们都健健康康的吧相关知识
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蒜蓉西兰花的做法来喽，每天一道家常菜，天天不重样！
【步骤图】简单有营养的蒜蓉西兰花的做法
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