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照烧酱带来甜咸交融的风味,与嫩滑的三文鱼和爽脆的蔬菜相得益彰。 过敏原:大豆、麸质、芝麻籽、亚硫酸盐、鱼类步骤 1
准备过程~
步骤 2
照烧酱调配: 生抽2勺(2勺老抽也可以,或者一勺生抽和一勺老抽,看个人喜好) 大蒜粉少许 蜂蜜一勺 芝麻油淋上一点 1/3勺白醋 姜粉少许(可以不加) 盐少许(可以不加) 调好照烧酱后搅开
步骤 3
开始做配菜,配菜需要: 洋葱1颗(切到3mm左右粗) 胡萝卜1根 西蓝花1头 菜椒两片(切方块形)
步骤 4
切西蓝花,大概这么大(讨厌吃西蓝花…)
步骤 5
之后把切好的所有菜放到容器里,加一半左右的照烧酱汁,混合均匀,放在锡纸上
步骤 6
开始腌制鱼。还是用一样的照烧酱。没什么技巧,就把鱼扔进去腌制就行。 老师说如果喜欢酱的味道可以前一天晚上就开始腌制,但她表示她不喜欢,她喜欢鱼的texture...
步骤 7
腌好的鱼和菜一起放锡纸上。包起来。等待进烤箱。
步骤 8
这样包起来↑↑↑ 上面折两下,两侧duǐ上 烤箱:180度,20分钟
步骤 9
时间到了之后盛出来。加葱花,白芝麻,就齐活~
菜谱创建时间:2025-04-02 06:03:08
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