鲜花冷链速递—鲜花全链条冷运案例.pptx
冷链物流概述冷链物流的分类
冷链物流的分类按物流功能分类按商品属性分类分类归纳按商品的在库温度分类按冷链企业类型分类
按物流功能分类单一品种储存的冷藏冷冻冷链单一流通加工功能的冷链单纯从事冷藏冷冻品周转、分拣业务的冷链具有冷藏冷冻品周转、分拣作用，拥有报关、在库流通加工等综合功能的冷链冷链物流的分类
按商品属性分类农产品冷链食品冷链医药品冷链生物制品冷链冷链物流的分类花卉及苗木冷链化工原料冷链特殊危化品冷链
按商品的在库温度分类保鲜----【0℃~5℃】冷藏----【-10℃~-20℃】速冻----【-30℃以下】低温----【-25℃~-22℃】冷链物流的分类
按冷链企业类型分类它是一种“有效顾客反应”的管理模式。企业首先要了解顾客需求，并对其做出快速反应。在供应链管理中，顾客的范围不仅包括最终消费者、而且包括供应链中所有位于相对下游位置的节点企业。冷链物流的分类
按冷链企业类型分类它是一种“有效顾客反应”的管理模式。企业首先要了解顾客需求，并对其做出快速反应。在供应链管理中，顾客的范围不仅包括最终消费者、而且包括供应链中所有位于相对下游位置的节点企业。冷链物流的分类
按冷链企业类型分类它是一种“有效顾客反应”的管理模式。企业首先要了解顾客需求，并对其做出快速反应。在供应链管理中，顾客的范围不仅包括最终消费者、而且包括供应链中所有位于相对下游位置的节点企业。冷链物流的分类
按冷链企业类型分类它是一种“有效顾客反应”的管理模式。企业首先要了解顾客需求，并对其做出快速反应。在供应链管理中，顾客的范围不仅包括最终消费者、而且包括供应链中所有位于相对下游位置的节点企业。冷链物流的分类
冷链物流概述冷链物流的基本运作模式
基本运作模式以大型生产或加工企业为主导以大型批发市场运营商为主导基本运作模式以连锁店为主导农超对接联盟模式
以大型生产或加工企业为主导的冷链物流模式在该模式中，大型冷链产品生产或加工企业是核心企业,，根据自身的资源通过自建，联合建社区专卖店或直接进人超市，控制销售终端，组织冷链物流。基本运作模式
以大型生产或加工企业为主导的冷链物流模式基本运作模式
以大型批发市场运营商为主导的冷链物流模式农产品批发市场运营商接受用户需求的拉力和基于利润需求的推力，建立综合化和一体化的物流服务体系，并作为供应链的链主企业驱动各参与主体实施物流供应链管理。基本运作模式
以大型批发市场运营商为主导的冷链物流模式基本运作模式
以连锁店为主导的冷链物流模式连锁店向生鲜农产品冷链物流上游延伸，通过投资兴建基地或与企业联合，与产品生产商建立长期合作关系，并通过自建配送中心或采用第三方物流,向门店提供产品。基本运作模式
以连锁店为主导的冷链物流模式基本运作模式
农产品冷链物流的农超对接联盟模式农超对接就是把超市和生产者之间的一些低效环节减去。具体来说就是超市不经过批发商、经纪人、批发市场等中间环节，直接从农民、农业专业合作社和种植龙头企业等生产者处采购农产品。基本运作模式
基本运作模式农产品冷链物流的农超对接联盟模式
农产品冷链物流的农超对接联盟模式2008年，商务部和农业部开始推行农超对接这种新模式。在农超对接模式中，超市销售的农产品价格比传统以批发市场为核心的流通模式更为便宜，价格大概低10%~15%。在冷链物流的农超对接联盟模式中，通常可以根据当地具体的情况来确定联盟的主体。基本运作模式
农产品冷链物流的农超对接联盟模式基本运作模式超市+专业合作联社02超市+合作社01联合直采04超市+批发市场+合作社03超市直营05
超市+合作社超市起到核心作用，分散的农产品可通过超市直接销售到消费者手里交易成本和农产品的质量都得到很好的保证基本运作模式
超市+专业合作联社是第一种模式的升级版把小规模合作社联合起来，集中他们的资源，成立专业合作联社，能使冷链物流的农超对接更为顺畅基本运作模式
超市+批发市场+合作社适合中小型超市超市还不能建立自身的基地和配送中心，利用这个模式减少了中间成本基本运作模式
联合直采大型超市和供销合作社之间形成合作关系二者协调配合，发挥各自作用基本运作模式
超市直营在此模式中，专业购销合作社在超市里设立农产品的销售柜台，对农产品进行直销专业购销合作社认可的生产基地存在市场潜力的农产品，并根据市场需求的变化进行采摘配送基本运作模式
冷链物流概述冷链与冷链物流的含义及其构成
目录冷链物流一、冷链的概念二、冷链的构成三、冷链物流的概念四、冷链物流的构成
冷链的概念冷链(coldchain)是指易腐食品在产地收购或捕捞之后,为了保持食品的特性,其生产加工、储藏、运输、分销,直到转人消费者手中。整个过程使食品始终处在所需的低温环境中,从而保证食品的质量安全,减少损耗,防止污染的供应链系统。
冷链的概念“为保持新鲜食品及
相关知识
鲜花冷链物流方案设计
2020年花卉冷链物流
鲜花配送中的冷链物流
冷链物流：让鲜花走得更远
冷链是我国花卉物流业一大弱点
花点时间 全程“冷仓+冷链”为鲜花护航
鲜花冷链运输管理方案
京东冷链推出鲜花行业供应链解决方案
【洞察】七夕将至，“鲜花经济”下冷链物流逐步升温！
花卉冷链物流PPT.ppt
网址: 鲜花冷链速递—鲜花全链条冷运案例.pptx https://m.huajiangbk.com/newsview228723.html
| 上一篇: 花易宝鲜花运输保鲜卡，保证花材质 |
下一篇: 鲜花快递与鲜花运输知识要点 |
