抗氧化=抗衰老吗？如何在日常生活中做好抗氧化？
谈抗衰老的文章很多，介绍抗氧化的科普也不少，这两个词在柜姐，达人，医生那里都经常听到，可是二者究竟是什么关系，没有人联系起来讲过。
氧化反应只是皮肤衰老的一种形式，抗衰除了要阻止氧化还要阻止胶原蛋白，水分，油份的流失。
也就是说，抗衰的重点就是抗氧化+抗光老化+抗糖化。
什么是抗氧化？
抗氧化英文又称为Anti-Oxidant，是抗氧化自由基的简称。自由基是人体新陈代谢的自然产物。紫外线、环境污染、饮食摄入等多种因素使自由基增多。还有就是不好的生活习惯，比如抽烟酗酒、饮食、情绪、压力等都会产生自由基。
自由基是目前被确定的，最重要的内源性衰老因素。
自由基进入人体后它会抢夺其他健康细胞的电子、破坏细胞结构，导致细胞失去活力，细胞受伤。
对皮肤的主要危害是使皮肤失去弹性、皱纹、下垂、粗糙、暗沉。
其实人体本身也是会产生抗氧化物质，如谷胱甘肽、SOD，辅酶Q10。
但是因为生活空间和形态造成了自由基过多，也随着年龄的增长，抗氧化系统不够使用。
所以明白了吗？
人的皮肤有本身自体修复功能，但是随着年纪增长自体产生还原和中和物质 不！够！用！这很好地解释了很多人的疑问：
“我以前皮肤挺好的，不知道为什么就这样了”
那么对女性来说，25岁就是分水岭，各项身体指标都如此，不信你熬个夜试试。
所以想等40岁再借助外界产品和手段抗衰老的人，你需要花更多的钱收获更差的效果。
以下谈到的抗糖化和抗光老化的问题也是同理。
目前很多天然的物质被确认有抗氧化的作用、服用或者涂抹，可以帮助中和自由基。
抗氧化
自由基因为具有高的化学反应活性， 很容易和周边接触到的物质发生反应。如果大量自由基出现在细胞周围或细胞里面， 就有可能损伤细胞组织。
举个例子：
削了皮的苹果， 暴露在空气中，很快颜色就发暗了
我们会说， 苹果被氧化了， 其实就是由于空气中的氧气以及光线产生的自由基， 导致苹果发生了化学反应而变色。
我们的身体为了应对自由基的伤害， 配备了很多抗氧化成分， 比如SOD（抗氧化物歧化酶）、尿酸、维生素E、维生素C、谷胱甘肽等等。
1) 我们日常膳食中会摄入足够的抗氧化维生素，在蔬菜，水果，鸡蛋，豆类和坚果中很常见。
只要你保证营养均衡， 一般不会缺抗氧化成分。
2)我们身体里面每天都在发生无数的生物化学反应， 而这些反应过程中都会产生自由基， 你总不能让抗氧化成分终止所有的生化反应吧， 要是那样的话， 我们就没法活下去了。
也就是说， 抗氧化成分在身体里面， 也得适量才行， 少了不行， 多了也不行。
只要你膳食营养均衡， 我们的身体有足够多的抗氧化成分， 完全不需要再额外补充什么抗氧化成分， 就算补充了， 也发挥不了什么特别的作用。
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