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园艺疗法的疗愈作用及实施

园艺疗法的疗愈作用及实施
李树和 董丽君 吴月辉 杨莹
【期刊名称】园林
【年(卷),期】2018(000)012
【总页数】5
自人类诞生以来,就生活在自然环境中,在很长的一段时间里,人们依靠着植 物而存活,植物不仅供应食物园艺疗法的疗愈作用及实施
李树和 董丽君 吴月辉 杨莹
【期刊名称】园林
【年(卷),期】2018(000)012
【总页数】5
自人类诞生以来,就生活在自然环境中,在很长的一段时间里,人们依靠着植 物而存活,植物不仅供应食物,而且进展成为能供人类衣食住行使用的一种材 料。而今随着人们生活水平的不断提高,在高楼大厦鳞次栉比之间,人们照旧 期望拥抱自然,回归自然。城市的形成,催生了“园艺”业的进展,园艺渐渐 影响着人们的心理、认知、思想、情感等,渗透进生活的方方面面,并起到一 定的主导作用。 “园艺”原指在围篱爱护的园囿内进行的果树、蔬菜、花卉等植物的栽培,通 常被栽培的对象称为“园艺植物”,随着种植技术的不断进展,在原有范围的 基础上,栽培的对象也更广泛地涵盖了茶树、芳香植物、食用菌、药用植物等。近年来一些专家学者致力于争辩如何栽培出品质好、质量优的产品,于是又总 结出“园艺技术”这一概念,即对园艺植物的生产与应用、病虫害防治与加工, 以及开发与推广的行为。只有具备了肯定的园艺概念与园艺技术,才能真正开 展园艺疗法。
1 园艺和园艺疗法
园艺,是指有关蔬菜、果树、花卉、食用菌、观赏树木等的栽培和繁育技术。一般以果树园艺、蔬菜园艺和观赏园艺普遍被人们认可。
从字面上来看,园艺是“园”和“艺”的集合,“园”是指种植蔬菜、花木的

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