释迦果不可以和什么一起吃

释迦果可以和大部分的食物一起食用,一般不会对人体造成严重的不良影响,食物间没有相克现象。不过不宜与高蛋白食品同食,以免出现不适。

释迦果中含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养物质,能给身体提供多种微量元素和维生素,能促进食欲、消化、润肠通便等,营养价值比较高,适当吃对身体有好处。

尽管释迦果和一般食物一起食用,对人体没有严重不良影响,但不宜与鸡蛋、奶制品、海鲜等高蛋白食物一起食用,以免引起消化不良。释迦果含鞣质与草酸含量较高,与蛋白结合形成不溶结合物,影响消化和吸收,一般不会对人体产生太大影响,但是如果过量则容易引起腹痛、腹胀等消化不良症状。

此外,释迦果含糖量较高,过多食用可能会影响体重控制和血糖的稳定性,增加肥胖和糖尿病的风险,因此,肥胖和糖尿病患者应尽量少吃释迦果。