开心果勿选“白富美”
工业双氧水泡出“白富美”
天然的开心果，果皮呈黄色。经过工业双氧水浸泡的开心果，果皮洁白，卖相好，但味道不好还有毒。
工业双氧水有很强的漂白作用，可用来漂白皮毛、象牙、猪鬃，但因其含有很多工业废物杂质，如果人们不慎将其吃到肚子里，会立即出现腹疼、呕吐、呼吸困难等症状。长期摄入被工业双氧水泡制过的食物，会增加人患癌症的概率。如果沾到眼睛里，可让眼睛失明。
如何挑选开心果
先看果仁。好的开心果，果仁饱满，大小均匀。
再看开口。开心果有自然开口的，也有机器开口的。自然开口的品质较高。自然开口的开心果，开口处齐整，如果发现开口歪斜，一般为机器开口。另外，自然开口的开心果，用手把开口合上后，有一条明显的大裂缝。如果合缝严实，或者只有一条细缝，就是机器开的。
再次，要买果壳黄，果仁鲜绿的开心果，壳白仁色淡的不能买。
（《北京青年报》1.9 何丽）
相关知识
开心果勿选“白富美”
美国“白富美”真的好吗？来自土耳其的“开心果贵族”才是佼佼者！
开心果是什么果实？开心果并非越白越好
好实用！瓜子、开心果、花生……年货干果原来要这么选！
开心果产地是哪 开心果的生长习性
开心果是什么果实
春节干果挑选指南 挑开心果认准“三色”
《检测水质的“白富美”——海菜花》阅读附答案
开心果知识
草莓界的“白富美”和“红富美”，你都知道吗？
网址: 开心果勿选“白富美” https://m.huajiangbk.com/newsview2336377.html
| 上一篇: 孕妇吃开心果有好处吗 |
下一篇: 孕妇开心果能吃吗 孕妇开心果一天 |
