摘要:形状像莴苣,路边随处可见,不要忽略它
叶子长的特别像莴苣,故此得名山莴苣,
顶上会开出蓝色或蓝紫色小花,茎干红紫色,花果期7-9月,平平无奇。
山莴苣的嫩苗和嫩茎叶可食用,食用起来有一些苦味,营养丰富,含有胡萝卜素、多种维生素、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、钙、磷等。
它的全草是一味很好的本草,其味苦,性寒,具有清热解毒、活血祛瘀、健胃等功效;
分布于东北、华北、西北、西南地区,
常常生长在林缘、林下、草甸、河岸、田边、水湿地。
在不同地区的人们,
对山莴苣的叫法也不相同,
你们家乡叫它什么呢?
你认识山莴苣吗?
有多少人还记得?
你采摘过这个植物吗?
它是一味很好的本草,
你知道山莴苣有什么价值和用途吗?
对山莴苣有其他见解的朋友,
评论区说说,
我们下期再见。
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路边随处可见的它,在日本竟然是一道美食!
像莴苣的根茎是什么菜
蝴蝶喜欢路边花,请你不要采摘它。
农村中的蒲公英随处可见,长得跟它很像的花草有哪些?
这种路边随处可见的树木,却是国家一级保护树种,告诉家人别轻易破坏
四月踏青,路边的野菜不要采
科学网—杂说莴苣
路边常遇到的像“小苹果”的野果,它到底能不能吃?为什么?
买莴苣时叶子不要扔,它维生素很高,比生菜还好吃!扔掉太可惜
莴苣是什么
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