菠萝的鲜切加工及保鲜技术体系建立的研究初报
1 孟祥春;高子祥;刘岩;蒋侬辉;菠萝的鲜切加工及保鲜技术体系建立的研究初报[A];2008园艺学进展(第八辑)——中国园艺学会第八届青年学术讨论会暨现代园艺论坛论文集[C];2008年 2 乔勇进;徐芹;王海宏;方强;鲜切花采后处理及保鲜技术[A];首届长三角园艺论坛论文集[C];2007年 3 周颖;李保国;鲜切水果加工工艺及保鲜技术的研究进展[A];上海市制冷学会2015年学术年会论文集[C];2015年 4 周伟;李汴生;鲜切果蔬杀菌保鲜技术的研究进展[A];“食品工业新技术与新进展”学术研讨会暨2014年广东省食品学会年会论文集[C];2014年 5 冯可;胡文忠;徐永平;姜爱丽;萨仁高娃;张爽;张炜佳;单增李斯特菌和金黄色葡萄球菌在鲜切瓜类水果中的生长潜力[A];中国食品科学技术学会第十一届年会论文摘要集[C];2014年 6 冯可;胡文忠;徐永平;姜爱丽;萨仁高娃;张炜佳;张爽;鼠伤寒沙门氏菌和大肠埃希氏菌O157:H7在七种鲜切水果中的生长潜力[A];中国食品科学技术学会第十一届年会论文摘要集[C];2014年 7 郑先章;郑郤;减压贮藏保鲜技术的研究与应用进展[A];中国制冷学会2009年学术年会论文集[C];2009年 8 高雪晴;张礼良;于皎雪;高红豆;姜爱丽;胡文忠;不同保鲜剂处理对鲜切马铃薯品质影响的研究进展[A];中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集[C];2018年 9 李凌云;李保国;鲜切花的保鲜冷藏链及其深加工技术[A];上海市制冷学会二○○三年学术年会论文集[C];2003年 10 杨珂;陈敬鑫;励建荣;吕静祎;葛永红;俞张富;沈荣虎;包装方式对鲜切青萝卜贮藏品质及木栓化的影响[A];中国食品科学技术学会第二十一届年会论文摘要集[C];2024年
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