石榴籽含有较多的营养物质,日常可适量嚼碎了食用,对人体有一定的好处。如果把石榴籽嚼碎了吃,具有补充营养物质、改善消化功能、改善皮肤弹性等优点。但一般适量食用即可,如果大量食用石榴籽,容易引起便秘、损伤牙齿等不良后果。
1、补充营养物质:石榴籽中含有丰富的维生素C、维生素B族、多酚物质等营养物质,适量食用可以为人体补充营养物质;
2、改善消化功能:石榴籽中含有一定的膳食纤维,有利于改善消化功能。适量食用能够促进胃肠道蠕动,从而加快食物的消化、吸收,预防便秘的出现;
3、改善皮肤弹性:石榴籽中含有较多的多酚类物质,具有一定的抗氧化作用,适量食用有助于改善皮肤弹性;
4、其他:石榴籽的营养物质中含有雌激素,适量食用,可以缓解更年期女性的骨质流失情况,促进更年期女性的关节适应性。另外,适量食用石榴籽还有助于保护心血管以及眼睛,均有益于人体健康。
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