蝶豆
蝶豆-士王后的救命恩人！这朵蓝色小花的身世之谜终于揭开！德国人：这是我们的国花！
昆明市林草局专业号 2024/12/17 14:45:05
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近"蓝色饮品"可以说是刷爆了朋友圈！但你知道吗？这梦幻的蓝色不是什么人工色素，而是来自一朵神奇的花 —— 蝶豆花！
它不仅能变出梦幻的蓝色，还会像魔法师一样变色！加点柠檬汁，蓝色立刻变成粉色，简直就是大自然的调色盘！今天，就让我带大家一起来认识这位来自东南亚的"魔法师"！
第一次见到蝶豆花，我就被它的蓝色震撼到了。这种蓝，不是普通的蓝，而是一种深邃的靛蓝色，纯净得不像话！而且你们发现了吗？它的花朵长得特别像一只展翅的蝴蝶，优雅得让人移不开眼！
植物档案
学名：Clitoria ternatea L.
别名：蓝蝴蝶、蓝花豆、蝴蝶花豆
科属：豆科蝶豆属
生长型：多年生藤本
株高：2-3米
花期：7-11月
花色：蓝紫色（会变色！）
原产地：印度
花语：阳光
【 特殊能力】
pH值变色
可食用
药用价值
观赏价值
它的超能力：变色！
震惊！这朵花简直就是天然的pH试纸！它的花汁会随着酸碱度变化而改变颜色：
酸性环境：变成粉红色
中性环境：呈现蓝紫色
碱性环境：会变成绿色
这不就是大自然的魔法吗？难怪它现在成了网红饮品的宠儿！
植物文化
在东南亚的传统文化中，蝶豆花可是个"大明星"：
泰国传说
相传蝶豆花是月亮女神的眼泪
代表着纯洁的爱情和忠贞
2. 印度文化
被视为智慧女神的化身
在传统医学中地位崇高
3.马来西亚习俗
用于传统节日染色
被认为能带来好运
养它真的很难吗？
经过我无数次的"花式作死"实验，总结出以下经验：
环境要求：
阳光要充足（是个小太阳）
温度18-30℃（怕冷的南方姑娘）
土壤要疏松（讨厌"湿脚"）
它的实用价值
这朵花简直就是多面手：
天然食用色素（蓝色饮品的秘密武器）
营养价值高（蛋白质含量高达27.2%！）
观赏价值强（阳台爬藤的理想选择）
可入药（但记住根和种子有毒哦）
趣味小知识
你知道吗？在东南亚，蝶豆花可是"网红植物"！它不仅能做成梦幻的蓝色米饭，还能调制成变色饮品。每次加入柠檬，看着它从蓝变粉，简直就像变魔法一样！
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蝶豆花是什么
蝴蝶花豆
含有“蝶豆（花）”的食品，是“安全食品”吗？丨鹰城说法
网址: 蝶豆 https://m.huajiangbk.com/newsview2412465.html
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