巴旦木的壳能不能吃
（1）巴旦木的壳能不能吃
1、巴旦木的壳是不可以吃，但巴旦木的果肉是可以食用。
2、巴旦木含有的营养素，对身体的生长发育和大脑发育有一定的益处。
3、如果是小孩子适当的食用，对智力发育有好处，特别是成长期的孩子。孩子不满3岁之前，妈妈们不要给孩子食用果冻，果仁等食物，如果给孩子食用的话，一定要在孩子的身边，并且要做成辅食才能食用。
巴旦木含有比较多的营养物质，比如蛋白质，维生素，植物油，矿物质元素，淀粉，糖分以及胡萝卜素等。
（2）吃巴旦木的功效与作用
1、有减肥瘦身的功效，食用巴旦木可以让人极快的产生饱腹感，其所含的膳食纤维能够让脂肪吸收率降低，从而有效地控制体重；
2、能够保护肌肤，延缓衰老。经科学研究证实，巴旦木是含有维生素E最多的食物之一，而维生素E可以有效地对抗自由基，起到保湿、护肤和减缓衰老的作用；
3、可以降血脂。巴旦木中的不饱和脂肪酸可以有效降低人体胆固醇及甘油三酯含量，减少心脏病发作的潜在威胁；
4、有益肠道作用，食用巴旦木以后可以增加肠道内有益菌，改善肠道健康，促进排便，对于便秘患者有着良好的作用。
（3）巴旦木的副作用
1、巴旦木的副作用：巴旦木含有人体丰富的营养元素，热量高，经常吃巴旦木会发胖。所以爱吃的朋友一定要注意饮食哟。
2、吃巴旦木会不会中毒：不会中毒，巴旦木不同于杏仁，杏仁吃太多会中毒。但巴旦木每日食用量最好控制在10-15颗左右，有健脑益智、明目、补肾、美肤、保护血管等功能。记得不要吃多了，会上火哦。
（4）巴旦木的功效作用
巴旦木具有滋阴补肾、补脑安神、抗癌防癌、增强免疫力及降血脂等功效。巴旦木仁含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等成分，还含有钙、铜、锰、磷、铁、镁、钾、钠等矿物质元素。
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