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打印炒绿豆芽的做法

炒绿豆芽的做法

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用料:

绿豆芽  一斤 油  适量 花椒  适量 八角  一个 姜  一片 香葱  少许 镇江香醋  适量 盐  少许 味精  少许 麻油  适量 红辣椒  两个

小贴士:

1.放入绿豆芽后翻炒均匀马上就要放醋2.翻炒时间不要太长!这样炒制出的绿豆芽酸甜可口!脆嫩爽滑!

做法:

1. 绿豆芽请洗干净,蒜切末,姜切丝,香葱切段,红辣椒切段备用! 2. 开火锅里放油先放入八角花椒红辣椒煸出香味,迅速放入香葱段,姜丝煸出香味! 3. 放入绿豆芽翻炒均匀,然后放入镇江香醋翻炒均匀, 4. 放入盐,味精,蒜末,淋上麻油装盘即可!

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