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步骤1
鸡蛋打散,热锅温油煎熟、打散盛起;
步骤2
韭菜花洗净切段;
步骤3
热锅温油加韭菜花段、蒜头、红甜椒丝,煸炒至韭菜花转绿、变香(1-2分钟);
步骤4
加鸡蛋炒匀,加盐调味即可。
因为鸡蛋和味精会发生化学反应、破坏鸡蛋营养,所以调味不要加味精。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2012-09-21
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