导语:随着健康饮食理念的普及,越来越多的人开始注重食物的营养价值和热量摄入。今天,为大家带来一款低卡健康的蔬菜沙拉,不仅清新可口,还能帮助你在享受美食的同时轻松瘦身。
【食材准备】
羽衣甘蓝 100克生菜 50克紫叶生菜 50克圣女果 10颗红椒 1/2个黄椒 1/2个胡萝卜 1/2根紫洋葱 1/4个青瓜 1/2根柠檬 1个橄榄油 1大勺盐 适量黑胡椒粉 适量蜂蜜 1小勺(可选)【制作步骤】
准备食材:将羽衣甘蓝、生菜、紫叶生菜洗净,沥干水分后撕成适口大小的片状。圣女果对半切开,红椒、黄椒、胡萝卜、紫洋葱和青瓜切成细丝。调制沙拉汁:在碗中挤入柠檬汁,加入橄榄油、盐、黑胡椒粉和蜂蜜(可选),搅拌均匀。混合蔬菜:在一个大碗中,将所有准备好的蔬菜混合均匀。拌沙拉:将调好的沙拉汁均匀地淋在混合好的蔬菜上,轻轻拌匀,使每片蔬菜都裹上沙拉汁。腌制:将拌好的蔬菜沙拉放置冰箱腌制10-15分钟,让蔬菜更加入味。装盘:将腌制好的蔬菜沙拉装盘,即可食用。【小贴士】
选择新鲜的蔬菜是制作美味沙拉的关键。可以根据个人口味调整沙拉汁的配料比例。蔬菜沙拉最好现做现吃,以保证最佳口感和营养。结语:这款蔬菜沙拉色彩鲜艳,营养丰富,低卡健康,非常适合追求健康饮食的你。无论是作为早餐、午餐还是晚餐的配菜,都能为你的餐桌增添一抹清新的色彩。快来尝试吧,让健康美味的蔬菜沙拉成为你瘦身路上的好帮手!
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