四川泡菜的做法和步骤图解
四川泡菜
四川泡菜的食材和调料
花椒适量盐适量胡萝卜2根圆白菜1颗仔姜100克八角3个冰糖适量四川泡菜的做法与步骤
1.圆白菜手撕小块，胡萝卜切薄片，用盐腌2小时。姜切丝备用。
2.在凉开水或纯净水中加入白糖，八角，花椒，适量盐，化开后备用。
3.这时候准备好一个无油无水的玻璃容器，泡菜坛子最好，然后先放入步骤二再放入步骤一，盖好坛子放入冰箱冷藏2天后，即可食用。喜欢酸的适量加入米醋。口感更爽脆。喜欢辣，也可以加入几个辣椒。
小贴士
尽量把圆白菜腌出的水攥干一些，口感更好。随便看看其他菜谱芹菜叶鸡蛋饼奶茶制作方法|手摇柠檬茶的做法分享炒米线生日快乐面西葫芦鸡蛋饼15秒网红柠檬鸡爪！（视频版）香酥排骨辣白菜菌菇虾快手蛋挞土豆炖豆角无糖牛奶小方／奶糕／奶冻／炸鲜奶／烤鲜奶（消耗奶粉）三分钟空心菜杆花朵面包俗称懒人菜之蒜台炒肉丝，好吃又方便好吃到爆的小龙虾非油炸的茄子豆角来一碗两块钱的冰粉喽⛱️夏日必备·超级凉拌菜抹茶慕斯番茄炒蛋炸酱面毛巾卷贝壳类一锅炒嫩滑蒸蛋羹简单易做美味的蒜香小龙虾番茄土豆炖牛腩玫瑰花西红柿鱼香肉丝青汁燕麦蛋羹(减脂)西红柿炒鸡蛋布斯卡土豆泥初夏的青梅酒京酱肉丝宫保杏鲍菇扇贝大虾家庭版炒三丁牛奶燕麦曲奇蛋白粉饼干（减肥塑形小零食）哺乳期减肥可以吃哒奶油炖菜肉末青豆来餐清淡的（鸭粥套餐）紫薯炒饭木耳炒三丝小朋友的最爱—西米芒果木槺布丁烤鹌鹑马介休球腌肉块（包粽子用的肉）糖醋鱼耗油香菇麻辣小龙虾外酥里嫩的蛋挞（淡奶油）相关知识
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