四川泡菜的做法图解
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四川泡菜的做法图解
四川泡菜的做法图解
分类： 美食厨房 | 被10人转藏 | 2009-12-05 23:57:21
和最爱的人一起分享的事，快进来看看
所谓洗澡泡菜：就是指蔬菜在盐水里呆的时间比较短，黄瓜、莴笋只需3--4小时即可食用，萝卜类的一个晚上到两个晚上，看各自的口味了。
可以泡的蔬菜很多，经常泡的有： 红（白）萝卜、黄瓜、豇豆、洋葱、西芹、甜椒、卷心菜、苦瓜、青菜头。
首先，准备一个容器，（我用的玻璃坛子）洗净、晾干。
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