【步骤图】蒜蓉胡萝卜炒双花的做法
蒜蓉胡萝卜炒双花
952人浏览 17人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者： 馋猫健身
花菜绝对是减脂期间的最佳伙伴！不仅颜值高，饱腹感强，低卡高营养，适当烹调之后爽脆的口感也十分不错。 焯水的技巧是这道菜颜值和口味的关键～ 用料
西兰花 半颗 有机花菜 1/4颗 胡萝卜 1/2根 蒜 3瓣 盐 5g 鸡精 2g 盐 3g 玉米油 半匙蒜蓉胡萝卜炒双花的做法步骤
步骤 1
将西兰花和有机花菜洗净切成小朵，胡萝卜切片，蒜切成蒜蓉
步骤 2
锅内放水烧开，加入3g盐，倒入西兰花和有机花菜，搅拌一下受热均匀。 注意：不要加盖闷不要加盖闷不要加盖闷（重要事情说三遍） 水开之后立即用漏勺捞出。（水沥得越干越好） 随后焯一下胡萝卜。
步骤 3
不粘锅烧热，倒入半匙玉米油，下入蒜末爆香。接着倒入胡萝卜和双花快速翻炒。菜均匀后即可撒盐5g，停火，撒入2g鸡精，翻炒均匀盛盘即可～
蒜蓉胡萝卜炒双花的小贴士
焯水的关键： 1.一定不要加盖，否则很容易让花菜丧失爽脆口感。 2.加盐会让花菜保持鲜艳色泽。 3.沥干水分有2个作用，一是防止花菜捞出后继续加热，二是让成品保持干爽不出汤
菜谱创建时间：2017-11-21 09:43:05
相关知识
【步骤图】蒜蓉胡萝卜炒双花的做法
胡萝卜菠菜双色花馒头的做法和步骤图解
双花炒蚕豆的做法和步骤图解
蒜蓉西兰花胡萝卜炒黑木耳的做法
【步骤图】蒜蓉炒菜苔的做法
花菜炒胡萝卜的做法和步骤图解
炒蒜蓉的做法大全 炒蒜蓉的烹饪方法
【步骤图】蒜蓉炒菜花的做法
【步骤图】蒜蓉炒菜花
清炒蒜蓉西兰花
网址: 【步骤图】蒜蓉胡萝卜炒双花的做法 https://m.huajiangbk.com/newsview2558236.html
| 上一篇: 蒲公英炒大蒜的做法和步骤图解 |
下一篇: 蒲公英虽好，但有三种情况不要喝！ |
