花卉生产技术教学教材下载

• 花匠小妙招
• 2024-10-14 21:20

花卉生产技术教学教材下载

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样章

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第三单元

花卉生产设施维护及设备使用

第一分单元

花卉生产设施

学习目标

掌握花卉主要生产设施（包括温室、大棚、荫棚等）和配套设备的使用。

设施栽培在花卉生产中的作用主要表现在以下几个方面：第一

加快花卉种苗的繁殖速

度

；在园艺设施内进行观叶植物种苗的生产，可以一年四季向生产者提供优质的种苗。第

二

提高花卉的品质；

由于许多花卉种类原产于世界各地区，习性各异。通过设施调控可

较好满足其生长发育需要的气候条件，从而提高品质。第三提高花卉对不良环境的抵抗能力，

提高经济效益；花卉生产的不良环境条件如夏季高温、暴雨、台风和冬季霜冻、寒流等，都

会给花卉生产带来严重的经济损失。第四

打破花卉生产和流通的地域限制；花卉和其他园

艺作物的不同在于观赏上人们追求

“

新、奇、特

”

。各种花卉栽培设施在生产和销售各个环节

中的运用，使原产南方的花卉如巴西铁、发财树和富贵竹等顺利进入北方市场，也使原产北

方的牡丹等花卉品种花开南国。第五

大规模集约化生产，提高劳动生产率；设施栽培的发

展，尤其是现代化温室环境工程的发展，使花卉生产的专业化、集约化程度大大提高。提高

了单位面积的产量和产值，劳动生产率也提高了。

一、温室

温室是以采光覆盖材料为全部或部分围护结构材料，可以人工调控温度、光照、水分、

气体等环境因子的保护设施。

温室可分为不同类型：按覆盖材料可分为硬质覆盖材料温室和软质覆盖材料温室。硬质

覆盖材料温室最常见的为玻璃温室，近年出现有聚碳酸树脂（

PC

板）温室；软质覆盖材料

温室主要为各种塑料薄膜覆盖温室。按屋面类型和连接方式，有单屋面、双屋面和拱圆形；

又可分为单栋和连栋类型。按主体结构材料可分为金属结构温室，包括钢结构、铝合金结构；

非金属结构包括竹木结构、混凝土结构等。按有无加温又分为加温温室和不加温温室，其中

日光温室是我国特有的不加温或少加温温室。

（一）日光温室（见图

3-1

）

大多是以塑料薄膜为采光覆盖材料，以太阳辐

射为热源，靠采光屋面最大限度采光和加厚的墙体

及后坡、防寒沟、纸被、草苫等最大限度地保温，

达到充分利用光热资源，创造植物生长适宜环境的

一种我国特有的保护栽培设施。

日光温室的基本结构分为：

图

3-1

日光温室

1

．

前屋面（前坡，采光屋面）

前屋面是由支撑拱架和透光覆盖物组成的，主要起采

光作用，为了加强夜间保温效果，在傍晚到第二天早晨用保温覆盖物如草苫覆盖。采光屋面的

大小、角度、方位直接影响采光效果。

2

．

后屋面（后坡，保温屋面）

后屋面位于温室后部顶端，采用不透光的保温蓄热材

料作成，主要起保温和蓄热的作用，同时也有一定的支撑作用。

3

．

后墙和山墙

后墙位于温室后部，起保温、蓄热和支撑作用。山墙位于温室两侧，

作用与后墙相同。通常一侧山墙外侧连接建有一个小房间作为出入温室的缓冲间，兼做工作

室和贮藏间。

上述三部分为日光温室的基本组成部分，除此之外，根据不同地区的气候特点和建筑材

料的不同，日光温室还包括立柱、防寒土、防寒沟等。

（二）现代温室

现代温室通常简称连栋温室或俗称智能温室，是设施园艺中的高级类型，主要指设施内

的环境能实现计算机自动控制，基本上不受自然气候条件下灾害性天气和不良环境条件的影

响，能全天候周年进行设施园艺作物生产的大型温室。

主要类型

1

．

芬洛型玻璃温室（

Venlo type

）

Venlo

型温室是我国引进玻璃温室的主要形式，是荷兰研究开发而后流行全世界的一种

多脊连栋小屋面玻璃温室。温室单间跨度一般为

3.2m

的倍数，开间距

3m

、

4m

或

4.5m

，檐

高

3.5-5.0m

。根据桁架的支撑能力，可组合成

6.4m

、

9.6m

、

12.8m

的多脊连栋型大跨度温室。

覆盖材料采用

4mm

厚的园艺专用玻璃，透光率大于

92%

。开窗设置以屋脊为分界线，左右

交错开窗，每窗长度

1.5m

，一个开间（

4m

）设两扇窗，中间

1m

不设窗，屋面开窗面积与

地面积比率（通风比）为

19%

。

芬洛型温室的主要特点：

*

透光率高

由于其独特的承重结构设计减少了屋面骨架的断面尺寸，省去了屋面檩条及连接部件，

减少了遮光，又由于使用了高透光率园艺专用玻璃，使透光率大幅度提高。

*

密封性好

由于采用了专用铝合金及配套的橡胶条和注塑件，温室密封性大大提高，有利于节省能

源。

*

屋面排水效率高

由于每一跨内有

2-6

个排水沟（天沟数），与相同跨度的其它类型温室相比，每个天沟

汇水面积减少了

50-83%

。

*

使用灵活且构件通用性强

这一特性为温室工程的安装、维修和改进提供极大方便。

芬洛型温室在我国，尤其是我国南方应用的最大不足是通风面积过小。由于其没有侧通

风，且顶通风比仅为

8.5%

或

10.5%

。在我国南方地区往往通风量不足，夏季热蓄积严重，

降温困难。近年来，我国针对亚热带地区气候特点对其结构参数加以改进、优化，加大了温

室高度，并加强顶侧通风，设置外遮阳和水帘

—

风机降温系统，增强抗台风能力，提高了在

亚热带地区的效果。

2

．

里歇尔（

Richel

）温室

里歇尔温室是法国瑞奇温室公司研究开发的一种流行的塑料薄膜温室，在我国引进温室

中所占比重最大。一般单栋跨度为

6.4m-8m

，檐高

3.0-4.0m

，开间距

3.0-4.0m

，其特点是固

定于屋脊部的天窗能实现半边屋面（

50%

屋面）开启通风换气，也可以设侧窗卷膜通风。该

温室的通风效果较好，且采用双层充气膜覆盖，可节能

30%-40%

，构件比玻璃温室少，空

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