2019年6月11日,由中国农业机械化协会设施农业分会与《农业工程技术(温室园艺)》杂志带队的“荷兰设施园艺技术考察团”正式启航。
Aalsmeer鲜花拍卖市场
初到荷兰,晨曦将现,伴着朝霞,考察团奔赴Aalsmeer鲜花拍卖市场,一睹“鲜花王国”的风采。该鲜花拍卖市场位于阿姆斯特丹西南部,是世界上最大的鲜花拍卖市场,占地约2,600,000平方米,相当于220个足球场,共有38口拍卖钟,拍卖花卉和植物品种超过 20,000种,平均每天交易量为3450万朵,每年营业额达46亿欧元。仅这一个拍卖市场,其贸易额约占全世界花卉贸易总额的一半。
拍卖市场内景
色彩鲜艳的花卉不断运送至拍卖场,让整个市场也被夺目的鲜花所占据。放眼于市场内,各式鲜花比比皆是,玫瑰、非洲菊、小苍兰、郁金香等全都是极受欢迎的花种。拍卖场上价高者得,各位买家纷纷竞价相争,希望可购入最合适的鲜花。
穿梭的运输员工,有条不紊
拍卖市场设有虚拟体验区,考察团成员通过虚拟软件体验搬运车的操作
拍卖市场内的微型展馆,古老的拍卖钟具有历史意义
地上装有地磁线方便花卉运输
忙碌的搬运工
拍卖市场拥有产品质量检验处、冷藏库(约13万m2)、存放库、拍卖厅、发货厅。市场内,成百上千的拖车拉着买主拍下的鲜花在这个巨大建筑里来回穿梭,盛况叹为观止。拍卖过程本身也非常有意思,因为拍卖价格是由高往低走的。在拍卖大厅里,时钟逆时针行走,秒针每行走一圈意味着价格下跌一欧元。这种拍卖方式要求买家在最短时间内做决定,较量脑力的同时也是手速的比拼。这一拍卖形式最大的优点就是,成交率高,速度快,节约时间。 拍卖区域,买卖商人在专用的席位通过电子讯息显示公开进行每笔交易,而一旦完成每笔交易(都是现金交易),包装、运载、通关、检疫(拍卖市场有自己的海关)一气呵成。得益于完善的物流体系,拍卖结束后,被买家拍得的各种鲜花会被分别运到机场不同的航班,当天就会飞往全世界各地。据悉,现在拍卖市场的交易方式更为灵活,在网上也可以进行拍卖流程的操作,并且所占比例逐年攀升。
拍卖坐席
拍卖市场虽大,但所有流程都安排的有条不紊。由此可见,荷兰之所以能成为全球第二大农产品出口国,与其高效的分销模式密不可分。据悉,该拍卖市场和当地3000多位花农签订了协议,要求花农的花只能通过此拍卖市场进行拍卖,这种内部收购、 集中销售的经营模式既保证了花农可以产有所得,也保证了鲜花拍卖市场的供货量充足,从而吸引更多的买家。
电子拍卖钟(上面显示有花的编号、批量、品级、尺寸、种植者基本情况等)
参与拍卖的人员全神贯注地进行操作
值得一提的是,荷兰的农业信息不仅服务于国内,而且面向整个欧盟国家以至于全世界,是个开放的系统。在阿斯梅尔花卉拍卖市场,可以随时浏览世界各地花卉市场行情。真正体现了信息资源共享。
考察团合影
接下来,《农业工程技术(温室园艺)》杂志将对此次考察进行持续报道,敬请关注!
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编辑|张可臻
审核|戴晔
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