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3259 花卉学(一).doc

湖北省高等教育自学考试大纲

课程名称:花卉学(一) 课程代码:3259

第一部分 课程性质与目标

一、课程性质与特点

花卉学是园林专业的专业课,是整个园林专业知识的主干课程之一。花卉学是研究花卉的分类、生

物学特性、繁殖方法、栽培技术、经营管理与室内外应用的科学,其综合性很强。

通过花卉学的学习,考生可以掌握花卉产业化生产、经营管理、园林应用及花卉装饰的基础理论和

实践技能。

二、课程目标与基本要求

在理论知识方面,要求学生掌握花卉分类的原理与方法、花卉种质资源及其分布特点、花卉的生态

习性及花卉生长发育基本规律、花卉繁殖、栽培的原理及花卉应用的基本原则等;在实践技能方面,要

求考生熟练识别 250~300 种花卉、掌握各类花卉繁殖栽培的方法和步骤、能够根据不同的园林应用形式

选择不同的花卉、能够为不同的室内空间选择适宜的花卉装饰形式。

三、与本专业其他课程的关系

花卉学的主要先修课程有植物学、植物生理学、土壤学、生态学等,它们为花卉学的学习提供了必

要的基础理论知识;花卉学与园林树木学和园林树木栽培学基本为平行课程,研究对象是后两门课程的

补充,研究内容上是后两门课程的综合;花卉学同时为园林设计课程中园林植物的选择应用提供了必要

的基础知识。

第二部分 考核内容与考核目标

绪论

一、学习目的与要求

通过本章的学习,要求学生重点分析中国花卉和世界花卉的历史与现状,深刻理解花

卉业的发展趋势;其次认识花卉在人类生活中的作用,理解花卉学学习的意义;同时掌握

花卉的概念、了解花卉学研究的对象与内容。

二、考核知识点与考核目标

(一)花卉业的历史与发展(次重点)

识记:荷兰、意大利、日本、新加坡的国花及主要出口花卉,中国花卉种质资源的五

个特长。

理解:“园林之母”与“花卉王国”称谓的由来,世界花卉业的发展趋势。

应用:中国花卉业的发展前景分析、对策探讨。

(二)花卉在人类生活中的作用(重点)

识记:中国十大传统名花、花草四雅、花中四君子、四季名花、岁寒三友等常识。

理解:花卉因形态、色彩、芳香、时间、季节、天气不同所呈现的自然美,花语。

应用:在园林和室内装饰中如何充分发挥花卉的作用。

(三)花卉的概念与花卉学的内容(一般)

识记:广义与狭义的花卉概念。

理解:花卉与园林植物、园林树木、观赏植物、观赏树木之间的关系。

应用:准确判断属于花卉学研究对象的室内木本花卉,如白兰、米兰、扶桑等。

第一章 花卉的起源与分布

一、学习目的与要求

通过本章的学习,要求学生重点掌握世界花卉的气候型分区与花卉分布中心,深刻理

解二者之间的关系;其次掌握栽培植物起源中心理论,理解花卉栽培起源中心发展、转移

的规律;同时了解我国花卉的地理分布及其特点。

二、考核知识点与考核目标

(一)世界气候型及其代表花卉(重点)

识记:花卉原产地气候型分区的结果、各区特点及其所形成的花卉分布中心的类别及

代表花卉。

理解:气候型划分的依据、某类花卉分布中心的形成与其原产地气候型特点的关系。

应用:根据花卉的原产地气候型特点,判断花卉栽培、应用的形式。

(二)世界栽培植物地理起源(次重点)

识记:初生起源中心、次生起源中心的概念,栽培植物起源中心名称。

理解:花卉栽培起源中心发展、转移的规律。

应用:结合栽培植物起源中心理论,分析不同国家和地区花卉发展的历史与前景。

(三)我国花卉的地理分布及其特点(一般)

识记:栽培植物最早和最大的独立起源中心及其特点、我国传统名花的自然分布中心、

栽培中心等。

理解:我国具有代表性的花卉起源中心、次生中心和栽培中心的形成过程。

应用:根据我国花卉的地理分布及其特点,探讨花卉产业发展的区域性与专业性。

第二章 花卉的多样性与分类

一、学习目的与要求

通过本章的学习,要求学生重点掌握花卉生活类型分类及综合分类的类别,能对常见

花卉进行熟练的判断;其次掌握花卉依据观赏部位、生态习性、栽培类型及用途分类的类

别,能理解各种分类形式下的花卉类别之间的关联;同时认识花卉资源的多样性。

二、考核知识点与考核目标

(一)花卉的生活类型分类与综合分类(分别为教材中的“按形态分类”和“按生态习性

分类”)(重点)

识记:花卉的生活类型分类与综合分类的类别、各类别的概念及其代表花卉。

理解:花卉的生活类型分类与综合分类的各类别的特点。

应用:判断常见花卉的生活类型或综合分类的类别。

(二)花卉按观赏部位、生态习性(教材 “其他分类”中的前 3 种分类)、栽培类型及用

途分类(次重点)

识记:花卉依据观赏部位、生态习性、栽培类型及用途分类的类别、各类别的概念及

其代表花卉。

理解:各种分类形式下的花卉类别的特点,各种分类形式下的花卉类别之间的关联。

应用:判断常见花卉的各种分类形式下的类别。

(三)花卉资源的多样性(一般)

识记:生物多样性、物种多样性、品种多样性、生态系统多样性。

理解:区分生物多样性中的物种多样性、品种多样性和生态系统多样性。

第三章 花卉的生长发育与环境

一、学习目的与要求

通过本章的学习,要求学生重点掌握温度、光照、水分对花卉生长发育进程及形态建

成的影响,从而指导花卉生产;其次掌握花卉的生长发育过程及花芽分化特性,从而指导

花卉的花期调控;同时了解空气、土壤与营养、生物因素对花卉生长发育的影响。

二、考核知识点与考核目标

(一)温度、光照、水分对花卉生长发育的影响(重点)

识记:常见花卉对温度、光照和水分适应性的分类、环境对花卉生长发育进程的影响。

理解:环境对花卉形态建成(花色、花形、叶形、株形)的影响。

应用:根据温度、光照、水分对花卉生长发育的影响,指导不同花卉的生产。

(二)花卉的生长发育过程与花芽分化(次重点)

识记:不同种类花卉的生长发育、花芽分化的类型、花芽分化的环境因素。

理解:控制花芽分化的农业措施。

应用:周年供应、花期调控。

(三)空气、土壤与营养、生物因素对花卉生长发育的影响(一般)

识记:空气营养与空气污染的类型、土壤的三种理化性状、有机肥与无机肥的营养特

点、猝倒病等常见病虫害的症状。

理解:CO

2

施肥、基肥、追肥、根外施肥的意义与方法。

应用:根据空气、土壤与营养、生物因素对花卉生长发育的影响,指导花卉的栽培。

第四章 花卉栽培设施及器具

一、学习目的与要求

通过本章的学习,要求学生熟练掌握温室内环境的调节,理解温室的构造设计原理;

掌握塑料大棚中环境的调节,认识大棚在花卉栽培中的意义;同时了解其他花卉栽培设施

的类型与应用。

二、考核知识点与考核目标

(一)温室(重点)

识记:温室的类型、构造、设计。

理解:温室中温度、光照及水分、肥料的供应与调节方法。

应用:利用温室进行花卉的周年生产。

(二)塑料大棚(次重点)

识记:塑料大棚的类型、构造、设计。

理解:塑料大棚中光照及水分的供应方法。

应用:大棚在花卉栽培中的应用。

(三)荫棚及其他设施(一般)

识记:荫棚及其他设施的类型、构造、设计

理解:荫棚及其他设施中温度、光照的调节方法。

应用:荫棚及其他设施在花卉栽培中的应用。

第五章 花卉的繁殖

一、学习目的与要求

通过本章的学习,要求学生了解组织培养在花卉快繁中的应用;理解有性繁殖、无性

繁殖、孢子繁殖和组织培养的特点;掌握各种繁殖方法及其适用对象;熟练掌握各种繁殖

方法的技术要点(时间、操作技巧等)。

二、考核知识点与考核目标

(一)有性繁殖(重点)

识记:有性繁殖的定义。

理解:有性繁殖的特点、适用对象与技巧。

应用:判断某种花卉能否采用有性繁殖。

(二)扦插、分生与嫁接繁殖(次重点)

识记:扦插、分生与嫁接繁殖的材料、方法和类别,常用砧木。

理解:扦插、分生与嫁接繁殖的特点、适用对象与操作技巧。

应用:分析扦插、分生与嫁接繁殖能否适用于市场上已知一定特性的新花卉。

(三)压条和孢子繁殖与组织培养(一般)

识记:孢子繁殖与组织培养的定义,压条繁殖的方法和类别。

理解:压条繁殖、孢子繁殖与组织培养的特点、适用对象与操作技巧。

应用:比较压条繁殖、孢子繁殖与组织培养的繁殖成本。

第六章 花卉的栽培管理

一、学习目的与要求

通过本章的学习,要求学生了解无土栽培在花卉栽培中的应用;掌握不同花卉花期调

控的技术途径;理解露地与温室、地栽与盆栽环境条件的差别;熟练掌握露地花卉、盆栽

花卉栽培管理技术的各个环节。

二、考核知识点与考核目标

(一)露地花卉和温室盆栽花卉的栽培管理(重点)

识记:覆盖、各种灌溉方式的定义;上盆、转盆、倒盆、换盆等栽培环节的定义。

理解:露地花卉覆盖的意义、施肥的注意事项;温、光、湿调节在温室花卉栽培中的

意义;花盆对于花卉生长发育的影响。

应用:分析在不同气候带进行露地、盆栽花卉栽培时的栽培管理技术要领。

(二)花卉的花期调控(次重点)

识记:花期调控、促成栽培、抑制栽培的定义。

理解:确定开花调节技术的依据;开花调节的技术途径

应用:不同栽培类型花卉(如切花、盆花、露地栽培花卉),如何选择开花调节措施。

(三)花卉的无土栽培(一般)

识记:无土栽培的定义、方式,水培的方式,营养液 pH 的调整,常用的无土栽培基

质。

理解:无土栽培的意义,各种水培方式的特点,无土栽培基质选用的标准,营养液配

制的原则。

应用:根据我国花卉的地理分布及其特点,探讨花卉产业发展的区域性与专业性。

第七章 花卉的应用

一、学习目的与要求

通过本章的学习,要求学生重点掌握花卉的园林应用,能熟练运用各类花卉进行园林

造景;其次掌握花卉装饰的基本类型,理解盆花和切花在室内装饰中的重要作用;同时了

解芳香方向植物和食用花卉的类别与用途。

二、考核知识点与考核目标

(一)花卉的园林应用(重点)

识记:花卉的园林应用形式及其定义、特点。

理解:各种花卉园林应用形式的设计要点与材料的选择。

应用:花卉的园林应用设计。

(二)花卉装饰(次重点)

识记:盆花装饰、插花艺术的定义及形式。

理解:盆花装饰的基本原则、东西方插花艺术的风格差异。

应用:盆花装饰设计、插花制作。

(三)花卉的其他应用(一般)

识记:香花植物的类别、食用花卉的类别。

理解:香花植物的用途、常见食用花卉的食用方式。

应用:选择适宜不同场合使用的香花植物和食用花卉。

第八章 花卉生产的经营管理

一、学习目的与要求

通过本章的学习,要求学生重点掌握花卉产品的产业结构、花卉生产区划的原则,能

制订各级花卉生产的区划;其次掌握花卉生产、经营与流通的方式,理解国内外花卉生产

经营管理现状的差异;同时了解周年供应的实施、轮作的类型与方式,能制订花卉周年供

应与轮作的生产计划。

二、考核知识点与考核目标

(一)我国花卉生产的产业结构与区域化(重点)

识记:花卉产品的产业结构。

理解:花卉生产区划的原则。

应用:各级花卉生产的区划。

(二)花卉的生产经营管理概述(次重点)

识记:花卉生产的特点、花卉产品的流通环节与流通体系、花卉经营的方式。

理解:国内外花卉生产经营管理现状的差异。

应用:如何提高国内花卉的生产经营管理的水平。

(三)花卉的周年供应与轮作(一般)

识记:周年供应的实施、轮作的类型与方式。

理解:花卉的周年供应与轮作的意义。

应用:制订花卉周年供应与轮作的生产计划。

第九章 一、二年生花卉

一、学习目的与要求

通过本章的学习,要求学生了解一、二年生花卉的生长发育特性;理解春播、秋播花

卉对环境条件要求的不同;熟练掌握常见一、二年生花卉的名称、分类学地位、生物学习

性、栽培管理要点和应用形式;掌握其他常见一、二年生花卉的观赏特性和应用形式。

二、考核知识点与考核目标

(一)一、二年生花卉概述(重点)

识记:一、二年生花卉的定义、生物学习性。

理解:一、二年生花卉繁殖、栽培、管理与应用的一般规律。

(二)常见一、二年生花卉(次重点)

识记:常见一、二年生花卉的中文名、拉丁学名、科别、产地、形态特征、常见品种、

生物学特性、繁殖与栽培管理、主要园林用途。

理解:一串红、大花三色堇、瓜叶菊、金鱼草、矮牵牛、羽衣甘蓝等重要一、二年生

花卉繁殖、栽培、管理与应用的一般规律。

应用:如何合理选择不同节日庆典花坛使用的一、二年生花卉,以及相应的栽培管理

技术。

(三)其他常见一、二年生花卉(一般)

识记:其他常见一、二年生花卉的中文名、科别、习性和观赏特点。

应用:在园林设计和花卉装饰中正确选择一、二年生花卉的种类。

第十章 宿根花卉

一、学习目的与要求

通过本章的学习,要求学生了解宿根花卉的生长发育特性;理解常绿、落叶宿根花卉

对环境条件要求的不同;熟练掌握常见宿根花卉的名称、分类学地位、生物学习性、栽培

管理要点和应用形式;掌握其他常见宿根花卉的观赏特性、应用形式。

二、考核知识点与考核目标

(一)宿根花卉概述(重点)

识记:宿根花卉的定义、生物学习性。

理解:宿根花卉繁殖、栽培、管理与应用的一般规律。

(二)常见宿根花卉(次重点)

识记:常见宿根花卉的学名、产地、形态特征、常见品种、生物学特性、繁殖与栽培

管理、主要用途。

理解:菊花、香石竹、君子兰、花烛、芍药、萱草等重要宿根花卉繁殖、栽培、管理

与应用的一般规律。

应用:根据不同生境,选用不同的宿根花卉,配置花境。

(三)其他常见宿根花卉(一般)

识记:其他常见宿根花卉的习性和观赏特点。

应用:在园林设计和花卉装饰中正确选择宿根花卉的种类和配植形式。

第十一章 球根花卉

一、学习目的与要求

通过本章的学习,要求学生了解球根花卉的生长发育特性;理解春植、秋植球根花卉

对环境条件要求的不同;熟练掌握常见球根花卉的名称、分类学地位、生物学习性(包括

球根的类别)、栽培管理要点和应用形式;掌握其他常见球根花卉的观赏特性、应用形式。

二、考核知识点与考核目标

(一)球根花卉概述(重点)

识记:球根花卉的定义、类别、生物学习性。

理解:球根花卉繁殖、栽培、管理与应用的一般规律。

(二)常见球根花卉(次重点)

识记:常见球根花卉的学名、产地、形态特征、常见品种、生物学特性、繁殖与栽培

管理、主要用途。

理解:百合、郁金香、水仙、唐菖蒲、仙客来、大花美人蕉、大丽花等重要球根花卉

繁殖、栽培、管理与应用的一般规律。

应用:根据不同生境,选用不同的球根花卉,配置花丛。

(三)其他常见球根花卉(一般)

识记:其他常见球根花卉的习性和观赏特点。

应用:在园林设计和花卉装饰中正确选择球根花卉的种类和配植形式。

第十二章 室内观叶植物

一、学习目的与要求

通过本章的学习,要求学生了解室内观叶植物的生长发育特性;理解对室内观叶植物

环境条件要求的特殊性;熟练掌握常见室内观叶植物的名称、分类学地位、生物学习性、

栽培管理要点和应用形式;掌握其他常见室内观叶植物的观赏特性、应用形式。

二、考核知识点与考核目标

(一)室内观叶植物概述(重点)

识记:室内观叶植物的定义、生物学习性。

理解:室内观叶植物繁殖、栽培、管理与应用的一般规律。

(二)常见室内观叶植物(各科、类中的标题种类)(次重点)

识记:常见室内观叶植物的学名、产地、形态特征、常见品种、生物学特性、繁殖与

栽培管理、主要用途。

理解:红星凤梨、绿萝、金心香龙血树、散尾葵、马拉巴栗等重要室内观叶植物繁殖、

栽培、管理与应用的一般规律。

应用:根据不同的室内空间,选用不同的室内观叶植物,进行盆花装饰。

(三)其他常见室内观叶植物(一般)

识记:其他常见室内观叶植物的习性和观赏特点。

应用:在盆花和切花装饰中正确选择室内观叶植物的种类。

第十三章 多浆植物

一、学习目的与要求

通过本章的学习,要求学生了解多浆植物的生长发育特性;理解多浆植物对环境条件

要求的特殊性;熟练掌握常见多浆植物的名称、分类学地位、生物学习性、栽培管理要点

和应用形式;掌握其他常见多浆植物的观赏特性、应用形式。

二、考核知识点与考核目标

(一)多浆植物概述(重点)

识记:多浆植物的定义、生物学习性、分类。

理解:多浆植物繁殖、栽培、管理与应用的一般规律。

(二)常见多浆植物(次重点)

识记:常见多浆植物的学名、产地、形态特征、常见品种、生物学特性、繁殖与栽培

管理、主要用途。

理解:金琥、蟹爪兰、长寿花、生石花、条纹十二卷等重要多浆植物繁殖、栽培、管

理与应用的一般规律。

应用:根据不同的多浆植物类型,进行组合盆花装饰。

(三)其他常见多浆植物(一般)

识记:其他常见多浆植物的习性和观赏特点。

应用:在岩石园和盆花装饰中正确选择多浆植物的种类。

第十四章 兰科花卉

一、学习目的与要求

通过本章的学习,要求学生了解兰科花卉的生长发育特性,熟练掌握兰科花卉的各种

类别;理解兰科花卉对环境条件要求的特殊性,认识兰科花卉繁殖栽培管理的要点;掌握

兰科花卉常见栽培属的学名、生物学习性、栽培管理要点和应用形式。

二、考核知识点与考核目标

(一)兰科花卉的分类与生长习性(重点)

识记:兰科花卉的各种分类及生长类型。

理解:兰科花卉各种分类间的内在联系。

(二)兰科花卉的繁殖栽培管理(次重点)

识记:兰科花卉的繁殖方法、栽培管理要点。

理解:兰科花卉繁殖栽培管理的难点。

应用:分析兰科花卉产业化需要解决的技术难题。

(三)兰科花卉常见栽培属(一般)

识记:兰科花卉常见栽培属的学名、产地、形态特征、常见种、生物学特性、繁殖与

栽培管理、主要用途。

理解:兰属、蝴蝶兰属、兜兰属、石斛属、卡特兰属、万代兰属等重要兰科花卉繁殖、

栽培、管理与应用的一般规律。

应用:根据不同的兰科花卉类别,进行花卉装饰。

第十五章 水生花卉

一、学习目的与要求

通过本章的学习,要求学生了解水生花卉的生长发育特性;理解水生花卉对环境条件

要求的特殊性;熟练掌握常见水生花卉的学名、分类学地位、生物学习性、栽培管理要点

和应用形式;掌握其他常见水生花卉的观赏特性、应用形式。

二、考核知识点与考核目标

(一)水生花卉概述(重点)

识记:水生花卉的定义、生物学习性、分类。

理解:水生花卉繁殖、栽培、管理与应用的一般规律。

(二)常见水生花卉(次重点)

识记:常见水生花卉的学名、产地、形态特征、常见品种、生物学特性、繁殖与栽培

管理、主要用途。

理解:荷花、睡莲、王莲、千屈菜、凤眼莲等重要水生花卉繁殖、栽培、管理与应用

的一般规律。

应用:根据不同生境,选用不同的水生花卉,配置水景园。

(三)其他常见水生花卉(一般)

识记:其他常见水生花卉的习性和观赏特点。

应用:在园林设计和花卉装饰中正确选择水生花卉的种类和配植形式。

第十六章 高山花卉及岩生植物

一、学习目的与要求

通过本章的学习,要求学生了解高山花卉及岩生植物的生长发育特性;理解高山花卉

及岩生植物对环境条件要求的特殊性;熟练掌握常见高山花卉及岩生植物的名称、分类学

地位、生物学习性、栽培管理要点和应用形式;掌握其他常见高山花卉及岩生植物的观赏

特性、应用形式。

二、考核知识点与考核目标

(一)高山花卉及岩生植物概述(重点)

识记:高山花卉及岩生植物的定义、生物学习性、分类。

理解:高山花卉及岩生植物繁殖、栽培、管理与应用的一般规律。

(二)常见高山花卉及岩生植物(次重点)

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