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防控疫情在行动｜科技战“疫”助春耕：花卉苗木栽培管理

花匠小妙招
2024-10-25 07:26

一、月季栽培管理要点

（1）换盆

月季每年至少春季换盆或倒盆1次。在换盆之前，要合理选择花盆的尺寸，以植株的大小为依据，上盆过程中先将花盆底部的排水孔用碎瓦片堵住，然后将颗粒较粗的培养土放入到花盆中，以便排水。并且要在盆内适当的施加基肥，再利用培养土将其覆盖，花盆最好用陶制花盆或泥盆，这样花盆透气透水性好，可减少水分蒸发。如花盆太大，放的泥土多，则通透性能差，搬动也不太方便，在选盆时可根据花株大小进行选择。

（2）浇水施肥

月季为阳性树种，性喜阳光肥水。在日常浇水过程中需要保障见干见湿。在春初秋末阶段，应在中午前进行浇水。月季喜湿，需要生长在湿度高、土壤水分充足的环境中。春季间隔三四天进行浇水即可。一般在春季萌芽后每 10d左右施一次液肥，施液肥需要在幼株生根后进行，按照每周一次的频率，每次施入液肥100 mL；也可以在每年的5-9月期间,按照每月2次的频率向月季施加饼肥水。在水肥管理上避免偏施氮肥，应增施磷钾肥，可增强植株抗病能力。施肥后，月季花的生命力更强，树叶肥厚、品相佳、花色鲜艳，自身的抗病害能力也有所增强。

（3）病虫害防治

月季常见病害包括：白粉病、黑斑病、褐斑病、枝枯病和根癌病等。尤其是春季雨水多、湿度大、光照少的条件下，更有利于大棚中病害的发生。月季病害主要以防治为主，春季叶芽萌动前清扫残枝落叶，及时剪除腐枝、枯枝、腐叶集中处理，定期检查月季植株。如果观察到明显症状时应立即采取行动。对于黑斑病，可使用500倍甲基托布津喷洒植株和场地；展叶后，10-15天喷洒1％的波尔多液或800倍多菌灵粉剂。白粉病发病初期可采用50%福美双粉剂500倍喷洒植株。褐斑病可喷洒50%多菌灵可湿性粉剂500-1000倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500倍液。枝枯病可使用50％退菌特800倍液进行喷洒。根癌病可在切除肿瘤后用500至2000倍链霉素或用500至1000 倍土霉素涂抹伤口。

月季中常见害虫主要有蚜虫、花蓟马和红蜘蛛等，常会导致受害花蕾及幼叶卷曲畸形，影响植株生长，并导致花朵开放异常。平时应多加强对盆栽月季植株的观察，防治于未然。对于蚜虫，可在5月中旬采用20％杀灭菊酯乳油2000～2500倍液，10％的吡虫啉可湿性能粉剂2000倍液喷杀等。红蜘蛛一旦被发现，需及时用1.8%阿维菌素乳油1000倍喷杀。对于花蓟马，可在花苗出土前喷洒杀虫剂，进行一次预防性防治，可压低虫口，减少迁移；并于开花前，喷洒 5％锐劲特悬浮剂、1.8％爱比菌素 4000 倍液。

（4）扦插繁殖

专业扦插可搭建插苗床，高度20cm，并搭架好遮荫棚，高度要超出插条10cm。可将50%的细沙掺入土壤中，清除土壤中的杂物与污染物质，并使用呋喃丹消毒。将一年生长期的顶端枝条剪取下来，长度控制在8～10cm，去除枝条上的部分叶片，插入到沙床中，通过加温的方式，创造高温湿润的生长环境，温度控制在25～30℃，湿度控制在90%以上，促进插条伤口处的快速愈合与快速生根，这样能有效提升成苗的效率。家庭扦插最好在春末夏初进行，从植株的母株上剪下一年生长期的枝条，长度控制在6～8cm，扦插前需要准备好用水泡过的珍珠岩与直径为 15～20cm的花盆，盆中插入扦插苗 3～5株。扦插后要持续保障植株生长环境湿润，当珍珠岩微干时则需要对其进行喷水，并且将其放置在阳光充足的地方，30d左右扦插苗即可生根。

二、非洲菊栽培管理要点

（1）播种和移栽

种子不需要覆盖基质，需要受光才能萌发。约50天左右，植株根系将扩展至盆器边缘且进行花芽分化。在移栽过程中，要将穴盘苗栽得稍高于土层。如果土壤基质覆盖到植株冠层，会导致植株开花的不一致、植株发育不良或更易染病。

（2）栽培条件

移栽后，非洲菊需提供4.3万至 6.45万lux光照，保证DLI为14至22mols/天。保持日照光周期在11至13小时之间，有利于保持植株营养生长与生殖生长的平衡。在日照光周期为10小时时，非洲菊会比日照16小时至少提前一周开花。满穴阶段至移栽后，调节含水量在40%至60%之间交替，空气湿度保持至40%至50%。基质的适当干燥十分必要，水分及肥料过多会导致植株生长受损，叶片过厚或植株畸形。移栽后，前两周保持温度为21℃至22℃，之后降至20℃至18℃，在日出时分可3℃至6℃的降温处理两小时，以防止植株茎部徒长。

整个生长阶段，基质保持pH值在5.3至5.8之间，pH值超过6时，容易引起植株缺铁。自满穴阶段开始，可交替施用75至125ppm 的13-2-13和17-5-17氮肥，同时使用8至12ppm磷肥、0.5ppm硼肥及1.5ppm铁肥；移栽前两周，氮肥浓度可提升至100至150ppm，如果叶片发黄，可使用硫酸镁及螯合铁肥；移栽后，施用氮浓度150至200ppm 的15-5-15或17-5-17钙镁氮肥，以及8至12ppm磷肥和1.5ppm铁肥。叶尖或嫩叶褪色可能是缺铁所致，可追加使用螯合铁肥以改善此症状。如植株缺镁，可使用硫酸镁进行灌根。

（3）株型控制

满穴阶段基本不需使用生长调节剂；移栽前两周，可使用1250至2500ppm 比久进行调节；移栽后，可施用2500至3500ppm比久或1至 3ppm嘧啶醇。日照时长超过 13小时，植株叶片会过大，因此在长日照培养下的植株，其生长调节剂的用量也要相应提高。避免喷洒植物生长调节剂时触及花芽，否则会导致花朵变小及花茎变短。

（4）病虫害防治

非洲菊易发的叶部病害有链格孢叶斑、白粉病、灰霉病等；土传病害有疫霉病、腐霉病、立枯病。推荐使用嘧菌酯、咯菌腈、嘧菌环胺、精甲霜灵、百菌清等杀菌剂。穴盘苗阶段及移栽前可使用嘧菌酯+精甲霜灵进行灌根，可有效预防苗期病害及移栽时土传病害的入侵。

非洲菊易发虫害有蚜虫、红蜘蛛、叶螨、菌蝇、蓟马、白粉虱、潜叶蝇。推荐使用的杀虫剂有以下几种：噻虫嗪，针对蚜虫、菌蝇、蓟马、白粉虱；吡蚜酮，针对蚜虫；灭蝇胺，针对菌蝇、潜叶蝇；阿维菌素，针对蚜虫、螨类、潜叶蝇。

三、兰花栽培管理要点

（一）大花蕙兰春季栽培管理

大花蕙兰，是兰科兰属中的一部分大花附生种类及其杂交种。它是一种名贵的气生兰，具有雍容华贵的外型，色彩鲜艳的花朵和俊秀优雅的枝叶。尤其是当今的大花蕙兰品种，是经过一百多年多代杂交选育的优良品种，与原种相比较，花瓣宽大，花朵优美，花型规整；色彩鲜艳而丰富，花茎直立而挺拔，花朵数目多且排列紧密，深受国内外兰花爱好者的欢迎，具有较大的市场潜力。

春季气温开始上升，周围各种花卉也开始开放，而大花蕙兰则花期结束，进入生长期，移植等大部分工作都集中在这段时期。另外，这段时期内的管理方法等对来年开花有重大影响。4 月下旬，应将一直放在室内的花盆移到户外的露地环境中栽培，但要有一个驯化过程，使一直放在阴暗处的花盆要让其逐渐适应窗际的光照强度,然后再搬至室外。此时，尽量选择通风良好的场所，放在距地面30cm 高的架子上，以免盆底直接接触土壤。不必使用遮阳网。使其尽量接受光照。

（1）灌溉

从此时开始，随夏季的临近，浇水次数逐渐增加。因为根系发育活跃，光照也较充足，通风也好，所以（基质）容易干燥，要特别注意浇水。浇水还有排出盆内杂物、补充新鲜氧气的作用，所以要充分给水。

（2）施肥

春季是植株（新芽）生长最旺盛的时期。培肥管理也是非常重要的工作之一。从此时开始到7月中旬左右为止，不能断肥，固态肥每25～30d施肥一次，适量。施肥时要尽量避开新芽。

（3）移植

春季是移植的适宜时期。当植株（根系）满盆、栽培基质变旧时等要进行移植。将长得饱满、准备次年开花的新芽尽量栽置于花盆中央。栽植不宜过深，应有部分假鳞茎露出基质。扩盆可以多少晚些，但最好尽早断根分株。为避免移栽时细菌性病害侵染，移栽前要对使用工具进行消毒。大花惠兰在根系长满盆时容易开花，所以并非每年都进行移栽，可2～3年进行一次，视植株长势而定。移植步骤如下：从盆边沿的一端开始分苗进行移栽；用已消毒的刀割几下，将各新芽上分成2～3 丛；芽尽量摆置于花盆中央。

（4）抹芽

抹芽对促使开花非常重要。春季是生育的旺盛期，不同的品种会陆续发出新芽，但最基本的应该保留1～2 个从最新的丛中抽生出的新芽，其他的全部抹掉。由于花开得过多时不抽生新芽，所以在这个时期要培育抽生的新芽。此项工作可以一直延续到秋季。秋季，大花蕙兰开始抽生花芽，所以抹芽时要格外注意。花芽外观为球型，触摸时会感觉其顶端部位和周围是柔软的，花芽内部有坚硬部位。（新芽较平，全部是硬的）有的品种新芽和花芽非常相似，所以要弄清楚后再抹芽。

（5）病虫害防治

春天主要虫害是蛞蝓、蚜虫和蚧壳虫。蛞蝓可以在盆边放叶菜或香蕉皮诱杀。蚜虫和蚧壳虫可以在每隔 10～15d，喷 40%的氧化乐果乳剂 1000 倍液或速灭松乳剂一次，同时要除去虫卵和幼虫。新芽易患滤过性病毒病，当发现新叶的叶脉出现浓淡不一的斑纹时，即表示感染了滤过性病毒，应马上进行隔离，必要时要烧掉。

（二）蝴蝶兰春季栽培管理技术

蝴蝶兰为兰科蝴蝶兰属，新春时节，蝴蝶兰植株从叶腋中抽出长长的花梗，并且开出形如蝴蝶飞舞般的花朵，深受花迷们的青睐，素有“洋兰王后”之称。

蝴蝶兰原产于亚热带雨林地区，本性喜暖畏寒。生长适温为15～20℃，冬季10℃以下就会停止生长，低于5℃容易死亡。蝴蝶兰白色粗大的气根露在叶片周围，除了具有吸收空气中养分的作用外，还有生长和光合作用。蝴蝶兰出生于热带雨林地区，高温高湿河川海岸边的森林树木是蝴蝶兰附着生长的地方。由于其生理结构可以保护自身在低湿状态下受到的应力影响，但是在太湿的环境下，高温高湿往往相伴着病害。最适宜的相对湿度范围为60%～80%RH。蝴蝶兰的栽培大多是外植体培养在培养瓶中培育出小苗之后再移植出瓶。在春季种植好蝴蝶兰，主要栽培管理技术如下：

（1）栽培场所

放在温室内和户外栽培均可。如果放在室外栽培时，最好是调挂在雨水淋不到的屋檐下，通风要良好，尤其是高湿度的风对其生长有很大的帮助。蝴蝶兰不喜好强烈的日照，因此在温室栽培时，自早春起即应假设一层遮光网遮阴，遮光率约为50～60％左右。不过如果在温室玻璃的内侧贴有塑料布时，到春天中期再假设遮光网也不迟。如果是放在室内栽培时，应放在窗台边，隔着窗帘接受日照为宜。

（2）栽培基质

蝴蝶兰是肉质根，用土的话根烂得更快，要些干的水草苔藓类的，或者找一些碎树皮木屑代替，因为蝴蝶兰是热带兰，原本是长在一些树的树皮上的。水苔、树皮、椰子皮等都可作为栽培基质，注意每年春季换一次基质，翻一次盆。

（3）浇水

春天是兰根生长的最旺盛时期，因此当水苔、树皮等植材表面呈现干燥时，就要及时浇水。蝴蝶兰的根和其他草花类不同，不喜欢长期浸水，必须等到植材表面完全干燥后再浇水，或改以叶面喷雾方式来浇水，不但不会伤及兰根，更有助提高湿度，帮助其蓬勃生长。梅雨时期由于夜温比平常稍低，此时叶心若有积水，容易腐烂，因此晚上浇水时，不要让叶心有积水现象。

（4）肥料

一般春天只施1000倍的液体肥料，但开花时期则不施肥。在花期后，株基长出新根时，才开始继续施用液体肥料，每周一次。当春末新叶长出后，才使用油粕和骨粉混合而成如指头般大小的固体有机肥料，4～5寸盆放置两个。如果过早施用固体有机肥料，反而容易伤根。

（5）病虫害防治

本季要预防软腐病发生，定期喷洒大生水和剂与免赖得水和剂。尤其是梅雨季的发病期，更要特别注意防患。一出现时立即将病叶剪除，并在伤口撒上木炭粉或抹上百菌清粉消毒，再用1%波尔多液或可杀得800～1000倍液喷洒植株。

（6）换盆

蝴蝶兰为单茎性兰，机会不会长出子株，所以不用分株，只需换盆即可。对下叶掉落的兰株，生长衰退的兰株，或是植材已老旧的兰株均需换盆。通常2～3年换盆一次。最适当地时期，就是当开花终了，新根开始长出的晚春到初夏这段时期。换盆时，首先将旧的植材去除，但不要伤及根部。旧的茎和老根也要加以整理切除。为了使排水良好，可在盆底放置三分之一的保丽龙球，以利排水。接着用水苔将保丽龙块包起放在兰根下，把根平均摊开种入盆中，覆以松软适中的水苔。换盆后半个月，要放置在湿度高的半日阴处，浇水不可过多，以叶面喷水较佳，此时仍不可施肥，直到新根长出后，再比照一般兰株管理。

（7）切花釆收、贮藏与保鲜

蝴蝶兰切花采收宜于花蕾开放后3～4d进行。蝴蝶兰的花梗具有再生能力，剪切应在花梗下方距基部3～5个节处剪下，留下的节位还能再生花茎，再次开花。管理得当约10d左右又可发出花芽，2个月可以开花。剪切后的花枝贮于清水或保鲜液中，在7～10℃条件下可贮存15d左右。蝴蝶兰在贮藏运输过程中对乙烯非常敏感，应特别注意。运输过程中应将花茎插入盛水的玻璃瓶或塑料瓶中。

（三）春兰春季栽培管理技术

春兰为兰科兰属地生植物，是中国兰花中栽培历史最为悠久、人们最为喜欢的种类之一。花色以绿色、淡褐黄色居多，花幽香。蒴果狭椭圆形，花期1～3月。春兰的繁殖方法主要是分株繁殖、播种繁殖以及组织培养。在春季种植好春兰，主要栽培管理技术如下：

（1）浇水

兰花叶片有较厚的角质层和下陷的气孔，比较耐干旱，因此需水分不多，以经常保持兰土“七分干、三分湿”为好。一般情况下，春天2--3天浇水1次，花后宜保持盆土稍干一些，春兰孕蕾期，宜保持湿润，但也不能过湿。掌握不干不浇，干则浇透的原则。兰花适合生长在空气湿度较大的环境，一般要求空气湿度为70%～90%，如空气太干燥。则兰花生长不良，叶片小而薄，没有光泽。平时通过浇水保持湿度，最好用雨水浇水，如用自来水，要储存一两天，等到氯气挥发后再用。水的pH值为6左右最好，可用试纸测试。

（2）施肥

兰花忌施浓肥，需薄肥勤施。新植兰花第1年不宜施肥，经过1～2年的培养待新根生长旺盛时才可以施肥。一般从4月起至立秋止，每隔15～20天施1次充分腐熟的稀薄饼肥水；盛夏酷暑，停止施肥。施肥时间以傍晚为宜，并避免液肥沾污叶片。到了冬季兰花进入休眠期，不施肥。开花期一般也不施肥。

（3）光照及温度

春兰适宜生长温度为20～30℃，昼夜温差不超过15℃。光照对兰花生长发育的影响较大，充足阳光能促进兰花光合作用，使叶片绿而细腻且有光泽。但光照过弱，则叶片深绿而无光泽；而光照过强，则叶片淡绿、粗糙。南方春季温度大约在10℃到22℃，在温度达不到春兰生长条件时，可以适当加温。春季阴雨连绵时，在室外栽培时，要放下挡雨板，保护兰花。

（4）疏蕾

现蕾后宜选留一个发育最好、观赏价值最佳的花蕾，其余的一律摘除，这样才能使其花大而色美。春兰开花10～14天左右可将花朵连同花莛一起剪去，不要等到花自然脱落后再剪，以减少养分消耗，有利来年开花。

（5）病虫害防治

1）霉菌病又称白绢病。多发生在多雨季节。初在土壤表面及叶基产生白色菌丝，导致根茎腐烂。防治方法是除去带菌土壤，用五氯硝基苯粉剂500倍液喷洒。

2）黑斑病（炭疽病）是兰花最常见的病害，特别是春夏季雨水多，湿度大，温度高，发病重。主要危害兰叶，叶面出现病斑，由小到大，由黄到黑，严重时连片腐烂。高温多雨季节发生。初起，在叶上出现褐色斑点，逐渐扩大增多，变成黑点。多为害新芽，严重时整株枯死。应加强通风，控制水分，拔除病株；用65%代森锌粉剂600倍液，或50%多菌灵800～1000倍液或甲基硫菌磷800倍液喷洒，每10～15天一次，连续2～3次。

3）炭疽病。该病终年都有，高温多雨季节更为猖撅。病斑先从叶尖向根茎处延伸，初为褐色，然后逐渐扩大增多，出现许多干黑点，严重时导致整株死亡。防治方法：除积极改菩环境条件外，在发病期内，可先用50%甲基托布津可湿性粉剂800～1500倍液喷治，每7～10天一次；然后再辅以1%等量式波尔多液，每半月一次，连续喷3～5次。

四、百合栽培管理要点

百合性喜湿润、光照，要求肥沃、富含腐殖质、土层深厚、排水性极为良好的砂质土壤，多数品种宜在微酸性至中性土壤中生长。

（1）繁殖技术

百合的繁殖方法有播种、分小鳞茎、鳞片扦插和分株芽等 4 种方法，可根据需要任选一种。

播种法繁殖：播种属有性繁殖，主要在育种上应用。方法是：秋季采收种子，贮藏到翌年春天播种。播后约 20～30 天发芽。幼苗期要适当遮阳。入秋时，地下部分已形成小鳞茎，即可挖出分栽。

分小鳞茎法：如果需要繁殖 1 株或几株，可采用此法。通常在老鳞茎的茎盘外围长有一些小鳞茎。在9～10 月收获百合时，可把这些小鳞茎分离下来，贮藏在室内的砂中越冬。第二年春季上盆栽种。培养到第三年 9～10 月，即可长成大鳞茎而培育成大植株。此法繁殖量小，只适宜家庭盆栽繁殖。

鳞片扦法：此法可用于中等数量的繁殖。秋天挖出鳞茎，将老鳞上充实、肥厚的鳞片逐个分掰下来每个鳞片的基部应带有一小部分茎盘，稍阴干，然后扦插于盛好河沙（或蛭石）的花盆或浅木箱中，让鳞片的 2/3 插入基质，保持基质一定湿度，在 20℃左右条件下，约 1 个半月，鳞片伤口处即生根。冬季湿度宜保持 18℃左右，河沙不要过湿。培养到次年春季，鳞片即可长出小鳞茎，将它们分上来，栽入盆中，加以精心管理，培养 3 年左右即可开花。

分珠芽法：分珠芽法繁殖，仅适用于少数种类。如卷丹、黄铁炮等百合，多用此法。做法是：将地上茎叶腋处形成的小鳞茎（又称“珠芽”，在夏季珠芽已充分长大，但尚未脱落时）取下来培养。从长成大鳞茎至开花，通常需要 2～4 年的时间。为促使多生小珠芽供繁殖用，可在植株开花后，将地上茎压倒并浅埋土一将地上茎分成每段带 3~4 片叶的小段，浅埋茎节于湿沙中，则叶腋间均可长出小珠芽。

（2）栽培管理技术

土壤准备：百合忌连作，怕积水，应选择深厚、肥沃、疏松且排水良好的壤土或砂壤土种植。土地要深翻 30 厘米，基肥要腐熟，亩施厩肥 2 500~3 000 千克，沤制饼肥 100~150 千克，过磷酸钙 20~30 千克，翻耙入土，平整作畦，四周开好较深的排水沟，以利排水。亚洲和铁炮百合一部分品种可在中性或微碱性土壤上种植，东方百合则要求在微酸性或中性土壤上种植。如土壤 pH 值不适宜，要进行改良。百合对土壤盐分敏感，故头茬花收获后，有条件的要采用大水漫灌进行洗盐或换土，否则二茬花可能会出现缺铁黄化生理病害。老产区要实行 3~4 年的轮作。

种球选择：亚洲百合种球最好采用周径 12～14厘米的种球，10～12 厘米种球也可利用。铁炮百合种球规格除 Snow Queen 最好采用周径 12～14 厘米球外，其它品种可以采用周径 10～12 厘米种球。东方百合种球规格应在周径 16 厘米以上，有些品种也可选用 14～16 厘米的种球。种球应完好无损，没有病虫害。

土肥水管理：百合生长期间喜湿润，但怕涝，定植后即灌一次透水，以后保持湿润即可，不可太潮湿，在花芽分化期、现蕾期和花后低温处理阶段不可缺水。百合喜肥，定植 3～4 周后追肥，以氮钾为主，要少而勤。但忌碱性和含氟肥料，以免引起烧叶。通常情况下可使用尿素、硫酸铵、硝酸铵等酸性化肥，切勿施用复合肥和磷酸二氨等化肥。

光温管理：百合对温度较为敏感，管理上有三个时期较为关键。第一个时期为种植后 20～30 天内，要求温度不可超过 30℃，其中亚洲百合要求不高于25℃。第二个时期为现蕾后至切花采收前，温度若持续低于 5℃或高于 30℃均会引起裂萼。第三个时期为花后低温处理阶段，白天最高温度应控制在 15～18℃以下，最低气温应控制在 0℃以上。

（3）病虫害防治

因切花百合大多是在大棚或温室中生长，温度高、湿度大，容易遭受病虫侵害，要经常交替喷施200倍的代森锰锌、退菌特及甲基托布津液进行防治。主要病害有鳞茎青霉病，可以用500倍液苯菌灵或2%高锰酸钾浸种处理;茎腐病为真菌引起病害，可通过种球及土壤消毒，防治虫害有蚜虫,可以视虫口密度适时喷毗虫琳进行防治地老虎、蛴螬等，可使用毒土、毒饵诱杀，亦可用800～1000倍辛硫磷等灌根防治。

资料来源 / 合作处及相关学院

今日编辑 / 马章汶

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