菜花营养丰富,但遇到这些情况要慎食。你被骗了吗?
1.容易生生菜虫的花椰菜
我们经常看到花椰菜,很少看到昆虫,不是吗?但实际上,我们平时买菜时看到的花菜,已经去掉了边缘卷曲的叶子。因此,在食用花椰菜之前,我们应该将其用盐水浸泡5分钟,以去除农药残留和植物害虫。
2、花菜不宜与猪肝、黄瓜同食,同食容易失去原有功效。
3、菜花不耐煮
煮菜花可以快速快速地完成。尽量选择短时间的加热方式,停止后立即熄灭,以免营养成分和抗癌成分受损或流失。
4.尿路结石不宜吃菜花
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