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植物营养元素.doc

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1、公认植物必须十六大营养元素:C 碳H 氢O 氧N 氮P 磷 K 钾Ga 钙Mg 镁S 硫Si 硅(最新的植物生理学中说Si是新增的大量元素)Fe 铁Mn 锰 Zn 锌Cu 铜B 硼Mo 钼Cl 氯Na 钠(最新的植物生理学说新增的微量元素)Ni 镍(最新的植物生理学说新增的微量元素)植物生长发育必需元素确定标准(1939年阿诺(Arnon)和斯吐特(Stout)提出的):第一,如果缺少某种营养元素,植物就不能完成其生活周期;第二,如果缺少某种营养元素,植物呈现专一的缺素症,其他营养元素不能代替它的功能,只有补充它后症状才能减轻或消失;第三,在植物营养上直接参与植物代谢作用,并非由于它改善了植物

2、生活条件所产生的间接作用。当某一元素符合这三条标准的,则称为必需营养元素。公司产品所含微量元素:AL 铝(有益元素)TI 钛(有益元素)Na 钠(有益元素)V 钒(有益元素)RB 铷 W 钨Li 锂Co 钴(有益元素)Nb 铌Ge 锗Ni 镍(有益元素)Se 硒(有益元素)SI 硅(有益元素)Ba 钡对植物有益微量元素:随着科学技术特别是分析化学技术的发展,在16种必需营养元素之外,还有一类营养元素,它们对某些植物的生长发育具有良好的作用,或为某些植物在特定条件下所必需,但限于目前的科技发展水平,还没有证实它们是否是高等植物普遍所必需,人们称之为有益元素(Beneficialelement),

3、其中主要包括硅(Si)、钠(Na)、钴(Co)、硒(Se)、镍(Ni)、铝(Al)等。 有益元素与植物生长发育的关系可分为两种类型:第一种是该元素是某些植物种群中特定的生物反应所必需,例如钴是根瘤固氮所必需的;第二种是某些植物生长在该元素过剩的特定环境中,经过长期进化后,逐渐变成需要该元素,例如甜菜对钠,水稻对硅等。此外,钴、硒等元素是动物所必需的微量元素,为了满足动物的需求,首先应在植物体内存在。1.硅作用 植物体的含硅量通常以植物干重中SiO2的百分率计算,水稻含硅量高达5-20,燕麦、小麦、大麦等禾本科作物含硅2-4,豆科植物和其它双子叶植物的含硅谷量则通常不足%。 高等植物主要吸收分子

4、态的单硅酸(Si(OH)4),并以单硅酸形态通过蒸腾作用向地上部运输,并沉积于质外体(如细胞壁)中。 硅的有益作用表现在它参与细胞壁的组成。硅与植物体内果胶酸、多糖醛酸、糖酯等特质有较高的亲合力,形成稳定性强,溶解度低的单、双、多硅酸复合物沉积在木质化细胞壁中,增强各种组织的机械强度与稳固性。通过这种机制,硅表现为多方面的有益作用。 提高植物抵御病虫害的能力。 有助于叶片直立、使植株保持好的受光姿态,间接增加群体光合作用。 在叶片中硅化物沉淀在细胞壁与角质层之间,能减少植物的蒸腾,提高植物对水分的利用率。 有助于水稻等植物抵抗盐害、铁毒、锰毒的能力。其原因可能是硅增强了水稻茎、根通气组织中的刚

5、性与体积,有利于氧的输入,提高根系的氧化力,从而降低了根际铁、锰的有效性。 2.钠通常植物体中钠的平均含量是干物重的0.1左右,是含钾量的1/10。植物对钠的反应不同,可分为喜钠植物和厌钠植物两类。典型的喜钠植物有甜菜、滨藜等,其体内的含钠量显著高于钾,在高盐浓度下生长茂盛。 Na的主要作用是调节植物渗透压,在高盐条件下,钠可以优先在液泡中积累,增加液泡中的溶质势,产生膨压而促进细胞的伸长。此时,植物叶片面积、厚度、单位叶面积储水量和肉质性都有所增加,呈现出多汁性。某些植物在供钾不足时,钠可有限度地替代钾的功能,如糖用甜菜,食用甜菜、萝卜、芜菁等。3.钴植物含钴(Co2+)量通常在0.02-0

6、.5mg/kg,豆科植物需要并积累较多的钴。当牧草含钴量不足时,可导致反刍动物出现缺钴。另一方面,牧草中含钴量达60mg/kg时,动物会受到毒害。 钴的生理功能主要是参与豆科植物根瘤固氮。因为钴是钴胺素辅酶(维生素B12)的金属组份,而在根瘤菌中有3种酶系统依赖于钴胺素:它们是甲硫氨酸合成酶、核糖核苷酸还原酶和甲基丙二酰辅酶A变位酶。缺钴的条件下,上述三种酶的活性下降,相应的生化作用受阻,致使蛋白质的合成下降,豆血红蛋白的合成降低(表),固氮率明显下降。4镍植物体中镍(Ni2+)的含量一般在0.05-5.0g/g之间。庭荠属和车前属的一些种为镍超累积植物,体内镍的含量超过1000mg/kg。

7、镍的生理功能主要包括两方面,(1)镍是脲酶的金属辅基,脲酶的作用是催化尿素水解为氨和二氧化碳。当植物直接吸收尿素,或通过氮代谢导致尿素积累过多时,需要含镍的脲酶,以使尿素分解。(2)低浓度的镍能刺激许多植物(例如小麦,豌豆,蓖麻,白羽扇豆,大豆,水稻等)的种子发芽和幼苗生长。当植物在供应尿素为氮源时对镍的需要更迫切。当植物干物质中镍含量小于0.01-0.15g/g时,叶片就会出现尿素中毒症状,叶尖坏死。5.硒 植物体的含硒(Se)量因植物种类不同而有很大变异。硒超积累植物(黄芪、剑莎草、金鸡菊和长药芥属中的某些种)体内的含硒量可达数千g/g,牲畜食用后易发生眩晕症或急性硒中毒。大多数粮食作物为

8、非积累植物,平均含硒量在0.01-1.00g/g。硒的生理功能主要是增强植物体的抗氧化作用。施硒可以提高谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性,从而清除氧自由基。同时,低浓度的硒(0.001-0.05g/g) 可不同程度地促进百合科、十字花科、豆科、禾本科植物的种子萌发和幼苗生长。6.铝植物体的含铝量通常为20200mg/kg之间,不同植物种间体内含铝量有明显的差异。茶树是典型的铝积累植物。 铝的生理功能包括:(1)刺激植物生长,其原因之一是铝可防止过量铜、锰或磷的毒害。(2)铝是抗坏血酸氧化酶的专性激活剂,它也是某些酶的非专性激活剂。此外,铝可以使茶叶的绿色加深、锈球的花色由粉红色变成兰色。

9、过量铝对植物的有毒害作用,主要表现为抑制根尖分生组织的细胞分裂,根伸长受抑制。典型症状是根尖弯曲。7.钛钛能促进植物对一些养分的吸收和运转,促进植物体内多种酶的活性,提高植物叶片中叶绿素的含量,提高作物的产量,并能明显改善作物品质。分析了土壤中钛的来源、存在形态、含量及影响因素;综述了钛素营养在粮食作物、经济作物、果树和蔬菜中的研究进展,提出了进一步加强对钛素营养研究的意义。钛元素对植物有三个有益作用:能提高植物体叶绿素的生成和含量;能提高植物体内各种生物酶的活性;能合理调动、分配植物所吸收的养分。8.钒钒能促进莴苣、蕃茄、甘蓝、玉米、大麦和水稻等的生长。当培养液含时,蕃茄的株高、鲜重、叶数和

10、花数分别比对照增加、和。水稻种子用(钒酸铵)浸种小时产量比对照增加千粒重提高、空壳粒下降、有效分蘖上升,并明显促进植株对氮和磷的吸收。大麦、松树种子在播种前用稀钒酸钠溶液浸种,能加速种子萌芽,促进生长发育。钒和钼的作用相似,对生物固氮有着良好的影响。施用少量钒能提高红三叶草、豌豆的产量,而且种子和干草中的氮、磷、钾也有所增加。在低浓度下,钒的植物生理生化功能主要是:促进固氮作用、提高光合作用效率、促进叶绿素的合成和提高叶绿素含量、促进铁的吸收和利用、提高某些酶的活性,以及促进种子萌发等。因而能促进某些作物生长、提高产量、改善品质,特别是能提高蛋白质含量。4.植物营养元素的抗拒性和协同性1.植物

11、营养元素协同性:由于各种元素的相互作用和各自特殊生理功能,才保证了植物的正常生命活动。他们既承担着独特的任务,又互相配合,共同完成各项代谢作用。作物体内任何生理生化功能都不可能由某一种元素单独完成。必须营养元素在植物体内不论数量多少都是同等重要,任何一种元素的特殊功能都是不能被取代的。他们承担的任务相互之间不能被替代。有益元素可以促进必须营养元素的吸收和利用2植物营养元素拮抗性元素之间的拮抗作用是指某一营养元素的存在,能抑制另一种营养元素的吸收。主要表现在阴离子与阳离子和阴离子与阴离子之间。拮抗作用分为单项拮抗和双向拮抗例如氮肥施用过多会影响镁、钙的吸收。磷肥不能和锌肥同补,因为磷、锌生成磷酸锌,不利于磷、锌的吸收。

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