第十二章 兰 花
兰花 兰花简史 孔子在 《猗 操》中,把 花誉为 王者香”。其它如 《左传、《越书》、 《楚词》、 《蜀志》、 《晋书》等对 花均有记载。 盆栽养 ,始于唐朝。当时王摩诘对养 已有研究,他谈到 贮 用黄瓷斗,养以 绮石,累年弥盛。” 进入宋代,艺 学说渐多,且对古代 花之辨有所争论,诸多典籍中常有提及。黄 庭坚对 花更有所研究,他在 《幽芳亭》中 道: 蕙丛生,莳以沙石则茂,沃 以汤茗则芳”。他首先对兰花作了分类: 一干一花,香有余者, ;一千五七花, 香不足者,蕙”。。理学大师李愿中在 《艺 月令》中,将广东、福建一带艺 法 则按十二个月培护方法,以诗歌体裁编成口诀。 元代,孔静紊 《至正直记》中,除列述广东、福建兰花外,又提及江西、浙江一带 兰花,并指出当时社会上已重视浙江兰花了。 下及明代,王世翰的 《学圃杂疏》谈及养 应隔奁置水以防虫蚁、鼠、 、蚁等侵 入。植物学家李时珍在他的 《本草纲目》中,又对各种兰花解释、考证等作了详细 叙述,其后,探讨 艺之道的论著逐渐增多,张应文续 《金漳 谱》,李晴江 《种 决》,顾茂实 《续 谱》,鹿亭翁 《 易》,冯京第 (即簟溪子) 《 易》、 《 史》,王象晋《群芳谱》等,都详述了兰花产地、品种、栽培法。 清代是养 昌盛时期, 艺有所发展,陈昊子 《花镜》,汪灏 《广群芳谱》 中对艺 都有详细记载。清初鲍薇省在 《艺 杂记》中,首创辨别江浙兰花 之梅、荷、水仙瓣型的学说。 民国初,吴恩元 《 蕙小史》,附有江浙 蕙失传名种素描图和当时盛行的 意名种照片,且对 蕙瓣型、栽培管理等作了系统论述。这也是我国第一 部比较详细、完整的艺 专著。 建国后,1959年,姚毓球、诸友仁科学地、系统地总结和归纳了前人诸多谱 集中的经验,编撰成 《 花》一书。1963年吴应祥等同志发表了 《兰花种子 繁殖》,这是我国第一次用科学理论讲述 花有种,为我国兰花有性繁殖奠 定了基础。罗士韦教授参照国际上先进科学法则,对兰花组织培养进行了研 究,获得了丰硕成果,这也是在我国兰花无性繁殖法中除古老分株法以外又 迈前了一步。1964年,严楚江教授编著 《厦门 谱》,将 花之形态首次予 以科学性之研究和描述。 兰花之特征 蝴蝶 合蕊柱 兰花的分类 一、植物学分类 传统上将 科分成两个亚科: 双雄蕊亚科 单雄蕊亚科 内轮两侧雄蕊发育,外侧雄蕊 外轮远轴1枚雄蕊发育,其余2 退化成鳞片状 枚侧生雄蕊退化 3个柱头均发育 2个柱头发育,另1柱头发育成 蕊喙 花粉不结合成块状 每花粉室的花粉结合成1~4块 (2室2~8块) 双雄蕊亚科含2属:杓 属Cypripedium和兜 属Paphiopedium; 单雄蕊亚科含有 科绝大多数的属种。 按生态习性 (1)地生 类,多生长于土内,分布全世界,中国 花为其中一 分;如 属,杓 属,兜 属 (2)附生 类,附生在其他物体上生长,多分布在热带,故又称热带 ;如石 斛属,万代 属,指甲 属等。 (3)腐生 类,生长在腐烂的植物体上,种类较少,难见栽培观 。 按生长方式 合轴型:是指其茎(主轴)的生长有限,它的伸长生长是靠每年 由侧芽发出的新侧枝(侧轴)不断重复产生的许多侧茎连接而成。 如卡特兰、大花蕙兰、兜 和石斛 等。 单轴型:则指其主茎(主轴)的伸长生长是顶芽不断生长的结果。 如万代兰、蝴蝶 和火焰 等。 兰花的繁殖 (一)分株繁殖 地生 的传统繁殖方法是分株繁殖,附生 的繁殖也可采用此法。分 株常结合换盆进行,一般2~3年一次,时间依据兰花种类不同稍有差异。 早春开花的种类,如墨兰、春兰、蕙兰、寒兰等,应在花后,生长势相 对减弱时分盆或在休眠期花芽尚未伸长之前分盆;夏秋季开花的种类, 如建 宜在早春分盆。分株前10天最好不浇水,使盆土略干,将 株从 盆中倒出后,清除泥土,冲洗干净,放在通风处晾干,至根皮灰白色, 根稍软时即可分株。在假鳞茎之间空隙较大的地方切开,切口涂草木灰 或硫磺粉防腐。分株后即可上盆。 (二)扦插繁殖
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